Salad Kacang Panjang Brokoli Kim Dae-seok
Ditambahkan dengan kedalaman rasa dari air rebusan kacang panjang dan saus ikan teri, salad kacang panjang unik ini menampilkan brokoli segar untuk nutrisi tambahan dan warna yang cerah.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Mengukus kacang panjang alih-alih merebusnya membantu mempertahankan nutrisi alami yang berupa rasa gurih dan meningkatkan kekayaan rasa.
- Membilas kacang panjang yang sudah dikukus dengan air dingin segera setelah proses kukus membantu menjaga tekstur renyahnya.
- Menambahkan sedikit kaldu kacang panjang yang pekat saat mengaduk akan meningkatkan rasa umami dan menambah kelembapan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang ingin meningkatkan salad kacang panjang biasa dengan nutrisi tambahan dan warna yang cerah.
- Bagi mereka yang ingin membuat salad lezat hanya menggunakan sauce ikan teri dan air rebusan, tanpa bergantung pada bumbu tambahan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok Salad Tahu Brokoli Kukus
- Lee Yeon-bok's Muchim Brokoli Tofu Yeondubu
- Sung Si-kyung's Broccoli Muchim
- Sung Si-kyung's Brokoli Saus Teri Fermentasi dengan Minyak Bawang Putih
- Kim Dae-seok Salad Brokoli Saus Tahu Biji Perilla
- Okjubu Salad Brokoli Jamur Enoki Biji Rimpang
- This Man's Cook Sup Sayur Brokoli
- This Man's Cook Sawi Kecil Sookhoe
- Raymon Kim's Stir-Fry Daging Sapi dengan Brokoli
- Nasi Goreng Daging Sapi dan Brokoli ala Seonkyoung Longest
