Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
175 resep ditemukan.
Bowl Nasi Belut Jung Ho-young
Sebuah hidangan nasi bergizi tradisional yang menampilkan belut yang lembut seperti meleleh di mulut, diproses dengan menghilangkan bau amis menggunakan air mendidih dan dikukus secara menyeluruh, lalu dilapisi saus rumahan manis-gurih.
YOOXICMAN's Sup Kaki Sapi Dogani dan Su-ryuk
Sup kaki sapi dogani dan su-ryuk tradisional yang dibuat dari tulang betis sapi 100% tanpa tendon, menghasilkan kaldu kaya dan jernih tanpa rasa tidak enak
Abalone Samgyetang ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan bergizi berupa ayam yang diisi dengan beras ketan dan bawang putih utuh, dimasak cepat dalam panci presto dengan abalon dan ginseng
Gomtang Babi Kuah Bening ala Aha Bujang
Gomtang babi bening yang bersih dan ringan, dibuat dengan merebus sepotong utuh perut babi dan menambahkan irisan daging tipis di atas kaldu bening.
Sup Mie Daging Sapi ala Aha Bujang
Sup mie daging sapi yang kaya rasa dengan kaldu dalam dari daging sapi dan ayam yang direbus dalam panci presto
Eel Rice Bowl ala Aha Bujang
Nasi mangut belut laut super sederhana yang dibuat dengan merebus belut laut dalam saus manis dan gurih spesial lalu disajikan di atas nasi.
Kim Dae-seok Sup Tulang Bebek
Tonik bergizi yang dibuat dengan merebus tulang bebek terlebih dahulu untuk menghilangkan bau amis, kemudian dimasak perlahan dengan pasta kedelai, bubuk biji perilla sangrai, dan tepung beras rahasia untuk kaldu yang kaya, kental, dan sangat gurih.
Low-Water Octopus Sukhoe ala Yoon Yi-ryeon
Sukhoe gurita yang memaksimalkan jus alami dan tekstur empuk gurita dengan mengukusnya menggunakan uap soju, cuka, dan sirup maesil dengan hampir tanpa air.
Samgye Chicken Rice ala Aha Bujang
Nasi ayam samgye ala Asia Tenggara yang dibuat dengan memasak nasi dalam kaldu samgyetang bersama ayam dan disajikan dengan sambal asam pedas spesial.
Belut Panggang Kari Dill ala Jung Ho-gyun
Hidangan belut ala Michelin yang terinspirasi dari Chả cá Vietnam, menampilkan belut yang dibumbui bubuk kari untuk menghilangkan bau amis, diberi topping dill dan daun bawang besar, lalu dipanggang.
Ttukdak Hyung's Ebbok Jeongban
Hidangan sup premium khas Korea Utara yang mewah, terbuat dari potongan daging sapi bagian lemak dan daging lunak yang direbus hingga matang sempurna, disajikan bersama berbagai sayuran segar, jamur shiitake, dan kuah yang kaya rasa.
Ttukdak Hyung's Chadol-tang
Chadol-tang premium dengan cita rasa mendalam, dibuat dengan memadukan kaldu tulang sapi yang kaya dan kaldu daging sapi short plate yang empuk dalam perbandingan emas