Bahan utama
tulang sapianeka tulang sapidaging sapi short platemerica hitam utuhbeef dashidami somyeondaun bawang besar
Ttukdak Hyung's Chadol-tang
Chadol-tang premium dengan cita rasa mendalam, dibuat dengan memadukan kaldu tulang sapi yang kaya dan kaldu daging sapi short plate yang empuk dalam perbandingan emas
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat membuat kaldu tulang sapi, setelah merebus selama 4 jam, letakkan saringan kawat di atas mangkuk dan tuangkan kaldu melaluinya. Ulangi proses ini sebanyak 3 kali selama 12 jam.
- Didihkan potongan utuh daging sapi short plate dengan tutup tertutup dengan api kecil-sedang selama dua jam.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat sup daging premium yang dalam, kaya, dan setara dengan restoran di rumah.
- Mereka yang ingin hidangan hangat dan memulihkan yang dibuat dengan penuh perhatian untuk mengembalikan energi.
- Mereka yang menyukai sup yang menggabungkan kedalaman gurih tulang sapi dengan umami kaya dari daging sapi short plate.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Sup Kambing Sapi Jernih dengan Daging Chadol Yangji
- YOOXICMAN's Gukgaejang Daging Sapi Brisket Janggwi
- Ttukdak Hyung's Sup Daging Sapi Doenjang Nurungji Tang
- Chadol Yukgaejang ala Okgjubu
- Kim Dae-seok's Chadol Doenjang Jjigae
- Masakan Ini dari This Man's Cook: Jjigae Doenjang Chadol
- Masakan Ini Orangnya Gyu-dong Bap Jjigae
- Chadol Doenjang Jjigae ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad Cha-dol Doenjang Jjigae
- Baek Jong-won Resep Jajang Chadolddongjangjjigae ala Restoran
