Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
123 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Sup Tuna Terong
Sup terong yang direbus secara mendalam dan berani dengan dasar kaya dari bawang yang ditumis dalam minyak tuna dan minyak cabai, menampilkan kentang dan jumlah tuna yang banyak serta gurih.
Yeo Kyung-rae's Gado-Gado Terong Gaya Sichuan
Gado-gado terong ala Sichuan yang dibuat tanpa menggoreng, menggunakan garam untuk menghilangkan rasa berminyak dan menciptakan rasa yang bersih dan gurih
Kim Dae-seok: Sup Terong Korea Bulat
Sup terong Korea bergaya pedesaan yang mempertahankan tekstur lembut terong Korea bulat dengan cara merendamnya menggunakan udang asin dan saus ikan teri, lalu merebus tanpa kaldu menggunakan teri kering cincang halus untuk menghasilkan rasa kaya dan gurih.
This Man's Cook Tumis Terong dengan Daging Babi
Lauk pendamping ala Tionghoa berupa terong yang diasinkan, diperas, lalu ditumis dengan api besar bersama daging babi giling, dilapisi bumbu doubanjiang dan saus tiram.
Masakan Ini dari This Man's Cook: Pangsit Telur Terong Cilok
Camilan gurih dan mengenyangkan yang menampilkan terong cincang renyah yang direndam garam dan mie kaca kenyal, dicampur ke dalam adonan telur lalu digoreng menjadi bentuk bulan sabit.
Kim Dae-seok: Sup Terong Dingin
Sup dingin segar dan renyah untuk musim panas yang dibuat dalam hitungan menit menggunakan microwave, dengan mentimun renyah dan terong empuk.
Kim Dae-seok: Terong Panggang Keju
Hidangan terong yang luar biasa dibuat dengan menekan terong menggunakan rolling pin, diberi topping saus daging cincang dan tomat, lalu ditaburi keju mozzarella banyak dan dipanggang dalam penggoreng udara.
Sung Si-kyung's Terong Rice Bowl
Terong rice bowl ala Chinese, di mana terong digoreng hingga keemasan untuk tekstur, lalu diberi topping daging cincang yang dibumbui saus tiram dan doubanjiang untuk umami yang dalam.
Salmon Steak dan Tumis Tomat Terong ala Kim Ho-yoon
Sepiring salmon steak lembut dengan kulit renyah yang dioles mentega, disajikan dengan tumis tomat terong yang dimasak perlahan.
Mapo Eggplant Tofu ala Shin Dong-min
Hidangan mapo fusi Tionghoa-Jepang berupa terong goreng keemasan dan tahu putih yang direbus sebentar, dimasak dalam saus mengilap dengan daging babi goreng renyah, doubanjiang, dan kecap asin manis ala Jepang.
Yeo Kyung-ok's Tumis Terong Gaya Sichuan
Alih-alih menggoreng terong, merebusnya sebentar dalam air mengurangi kandungan minyak dan menghasilkan tumisan yang kaya dan gurih dengan saus doubanjiang pedas serta daging babi cincang harum, direbus perlahan hingga sempurna.
Seungwoo Dad: Gorengan Terong Rasa Ayam Geprek
Terong digoreng dengan teknik unik menggunakan minyak dingin yang dinyalakan dari awal hingga matang sempurna, renyah di luar dan lembut di dalam, kemudian dicampurkan dengan saus geprek pedas manis asam yang menggugah selera.