Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
123 resep ditemukan.
Tumis Terong Yu Xiang ala Lee Yeon-bok
Hidangan terong ala Tionghoa dengan tekstur kenyal di luar dan lembut di dalam, disiram saus yu xiang spesial yang pedas, asam, dan manis.
Kim Ho-yoon's Tumis Terong
Lauk terong yang kenyal dan tidak lembek, dibuat dengan memberi garam dan sirup pati untuk mengeluarkan air sebelum ditumis.
Jeon Terong ala Eonam Teacher
Jeon terong super sederhana ala Eonam Teacher, dilapisi adonan dari tepung pancake Korea dan air tanpa celupan telur, digoreng renyah di luar dan lembut di dalam.
Japchae Terong ala Kim Jin-soon
Japchae terong spesial yang ditumis hingga kenyal tanpa lembek dengan menggarami dan meniriskan terong menggunakan sirup pati dan garam.
Ttukdak Hyung's Fritters Terong Eohyang
Potongan terong tebal yang diisi dengan pasta udang kenyal, digoreng dua kali untuk kekrispisan ekstra, lalu dicampur dalam saus eohyang manis, asin, dan pedas.
Yeo Kyung-ok Nasi Terong
Nasi terong yang sangat sederhana, selesai hanya dengan satu bahan—saus tiram.
Terong Kukus Microwave Kim Jin-soon
Hidangan terong kukus super cepat yang dibuat dengan memasak terong secara lembap dalam microwave selama 5 menit dan mencampurnya dengan saus pedas-manis.
Tumis Terong Renyah ala Kim Jin-soon
Tumis daging babi dan terong yang menghilangkan kelembekan dengan menggarami menggunakan sirup pati dan garam, menciptakan tekstur kenyal dan renyah.
This Man's Cook Sup Kepiting Terong
Hidangan samping gurih yang mencegah terong menjadi lembek dengan mengasinkan terlebih dahulu, serta menggunakan kepiting utuh alih-alih pasta kepiting untuk rasa yang lebih kaya—cocok sebagai lauk pendamping nasi.
Kim Dae-seok: Muchim Terong dan Zucchini Panggang
Hidangan sampingan sayuran yang dibuat dengan memanggang terong dan zucchini tanpa minyak hingga kecoklatan, lalu direndam dalam saus berbahan dasar kecap kedelai dan pasta kedelai yang gurih untuk rasa yang kaya, dalam, dan beraroma kacang.
Kim Dae-seok Salad Terong Bubuk Biji Perilla
Hidangan pendamping sehat yang dibuat dengan mengukus terong tanpa minyak, memeras airnya hingga tuntas, lalu mencampurnya dengan bubuk biji perilla yang gurih dan saus bumbu untuk rasa yang kaya dan memuaskan.
Kari Vegan Sayuran ala Lee Hye-jung
Kari vegan dengan cita rasa mendalam yang dibuat dengan menumis kasar sayuran musim panas seperti terong, paprika piman Korea, tomat, dan bawang bombai tanpa daging atau kentang