Bahan utama
terongdaging sapi cincanganggur masakbawang putih cincangbawang daunsaus spageti tomatekstrak tunakeju mozzarellabubuk peterseli
Kim Dae-seok: Terong Panggang Keju
Hidangan terong yang luar biasa dibuat dengan menekan terong menggunakan rolling pin, diberi topping saus daging cincang dan tomat, lalu ditaburi keju mozzarella banyak dan dipanggang dalam penggoreng udara.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggulung terong dengan rolling pin sebelum dimasak akan membuat dagingnya lebih lunak, lebih mudah diisi saus, dan sangat meningkatkan teksturnya.
- Saat menumis daging sapi cincang, menggunakan minyak goreng bisa membuatnya menjadi berminyak, jadi masak hanya dengan lemak alami daging dan anggur masak agar rasanya lebih bersih.
- Satu sendok makan ekstrak tuna adalah rahasia untuk menyeimbangkan asam dari saus tomat dan menambahkan rasa umami yang dalam.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat terong menjadi lezat bagi anak-anak yang biasanya tidak suka makan terong.
- Orang yang ingin menggunakan penggoreng udara untuk membuat hidangan mirip pizza yang menarik dan istimewa.
- Orang yang ingin menikmati rasa gurih keju yang kaya dan rasa daging sapi yang dalam secara bersamaan.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Pasta Keju Bri Panggang dengan Air Fryer
- Ttukdak Hyung Kepiting Keju Panggang
- Kim Dae-seok: Bawang Daun Hijau dan Keju Panggang
- Solo Cooking God Memasak Udang Paprika Keju Panggang
- Kim Dae-seok's Avocado Cheese Bake
- Onion Cheese Grill ala Delicious Slow-Aging
- Im Seong-geun Sikppang Sosis Keju Roll
- Seungwoo Dad: Nasi Lilit Sosis Tuna Keju
- Sosis Keju Roti Gulung ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Nasi Telur Keju Microwave
