Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.581 resep ditemukan.
Pancake Seafood Crispy ala Kim Dae-seok
Pancake seafood renyah yang dibuat dengan bubuk kari, pati kentang, dan adonan air es yang menghilangkan bau amis ikan serta menghasilkan tekstur gorengan yang gurih.
Sup Rumput Laut Abalon Albaegi Baechu ala Kim Dae-seok
Sup bergizi yang menghilangkan bau amis rumput laut dengan mirin sebagai pengganti minyak wijen, lalu direbus bersama abalon segar dan kubis albaegi untuk rasa yang jernih dan segar.
Kim Dae-seok Salad Timun Renyah Instan
Salad timun yang cepat dan menyegarkan dibuat tanpa proses pengasinan, di mana timun yang diiris tebal langsung dibumbui untuk menjaga kerenyahan maksimal dan kedalaman rasa gurih.
Kim Dae-seok: Kimchi Jjigae Rice Cooker
Kimchi jjigae yang gurih dan berasa bersih, disiapkan tanpa bau amis dengan memanfaatkan fungsi kukus serbaguna pada rice cooker.
Kim Dae-seok: Jeon Jamur Enoki dan Lada Mentimun
Hidangan lezat yang menampilkan jamur enoki yang diikat pada cincin lada mentimun renyah, dilapisi tepung roti dan digoreng hingga renyah dengan sentuhan pedas yang menggugah selera.
Kim Dae-seok's Kimchi Lobak Gaya Bossam
Kimchi lobak berwarna keemasan dari restoran barbekyu khusus, dibuat dengan merendam lobak segar dalam garam laut dan sirup beras untuk menyerap kelembapan, lalu dicampur dengan minari (peterseli air Korea), bawang bombai, dan campuran bumbu gurih yang harum.
Kim Dae-seok's Scallion and Anchovy Muchim
Hidangan pendamping sederhana 3 menit yang dibuat dengan mencampurkan teri yang lembut (tanpa digoreng) dengan daun bawang dalam saus gurih, menggunakan microwave untuk menghilangkan bau amis—tanpa perlu dimasak.
Kim Dae-seok: Aduk Tumis Spam dan Paprika
Hidangan samping pedas-manis yang dibuat dengan mengaduk tumis spam yang telah direbus untuk menghilangkan garam berlebih, serta mempertahankan kekrikan paprika segar dengan minyak cabai, gochujang, dan saus ikan teri—cocok sebagai pelengkap nasi.
Sung Si-kyung's Oyster Jeon
Guljeon klasik yang memaksimalkan rasa asin dan gurih alami tiram dengan mencampurkan Korean pancake mix dan tepung terigu dengan perbandingan 1:1.
Geotjeori Kubis Napa ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi segar super sederhana yang dibuat dengan mencampur kubis napa dengan bumbu segar tanpa penggaraman
Lobak Muda Asinan ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi spesial yang dibuat dengan menggarami lobak muda yang empuk lalu mencampurnya dengan bumbu yang mengandung sirup cabai merah dan minyak wijen untuk mengurangi rasa rumput dari batangnya.
Acar Mentimun dan Lobak Kenyal ala Aha Bujang
Acar berbumbu yang dibuat dengan mengawetkan mentimun dan lobak dalam gula dan garam selama 24 jam untuk mendapatkan tekstur renyah dan kenyal.