Kim Dae-seok Salad Timun Renyah Instan
Salad timun yang cepat dan menyegarkan dibuat tanpa proses pengasinan, di mana timun yang diiris tebal langsung dibumbui untuk menjaga kerenyahan maksimal dan kedalaman rasa gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mengiris timun dengan tebal membantu mencegah hilangnya kelembapan berlebih dan meningkatkan kerenyahan yang memuaskan saat digigit.
- Menambahkan daun bawang terlalu awal dan mengaduknya dengan kuat akan membuatnya kehilangan kesegaran dan terlihat kusam, jadi selalu tambahkan pada langkah terakhir.
- Karena resep ini melewatkan proses pengasinan, salad ini harus segera dimakan untuk mendapatkan tekstur terbaik. Jika disimpan lebih dari dua hari, beri garam pada timun terlebih dahulu untuk membuang air berlebih sebelum dibumbui agar tidak lembek.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat hidangan pendamping segar dengan cepat hanya dalam 10 menit tanpa harus menunggu proses pengasinan timun.
- Orang yang menyukai tekstur timun segar yang penuh, berair, dan dingin.
- Penggemar salad timun ala Korea dengan sensasi pedas-manis dan umami mendalam dari saus ikan teri.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Salad Mentimun
- Oi Geotjeori Muchim (Acar Timun Cepat) ala Yoon Yi-ryeon
- Oi-muchim ala Kim Dae-seok
- Salad Timun Pasta Kedelai Kim Dae-seok
- Oi Muchim ala Chinese Cuisine Witch
- Yeo Kyung-ok's Salad Timun Gaya Tiongkok
- Seonkyoung Longest's Cucumber Muchim
- Sung Si-kyung's Acar Timun ala China
- Masakan Ini Orangnya Cuka Ikan Teri Salad Mentimun
- Chamoe dan Timun Muchim ala Yoon Yi-ryeon
