Bahan utama
kimchidoenjangmyeolchi-akjeotjin-ganjangdaun bawangbawang bombaybawang putih cincangteri kering untuk kaldu
Kim Dae-seok: Kimchi Jjigae Rice Cooker
Kimchi jjigae yang gurih dan berasa bersih, disiapkan tanpa bau amis dengan memanfaatkan fungsi kukus serbaguna pada rice cooker.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah mencuci kimchi, mencampurnya dengan gula terlebih dahulu membantu mengurangi bau amis yang khas secara efektif.
- Melapisi dasar rice cooker dengan bawang bombay dan daun bawang mencegah kimchi menempel pada dasar panci dan menambah rasa manis alami saat dimasak.
- Minyak wijen bisa terasa berminyak jika digunakan berlebihan, jadi 1 sendok makan adalah takaran yang ideal.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati sisa kimchi tanpa bau amis.
- Orang yang ingin menyiapkan kimchi jjigae dengan mudah menggunakan rice cooker tanpa khawatir mengatur api.
- Penggemar masakan tradisional Korea yang menyukai profil rasa yang kaya, gurih, dan ringan dengan kombinasi doenjang dan kaldu teri.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Baek Jong-won Nureongji Baeksuk Teflon Listrik
- Nasi Ketan Boreum Penanak Nasi Elektrik ala Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Telur Panggang Penggorengan Listrik
- This Man's Cook Bubur Jagung Panggang dengan Rice Cooker Listrik
- Kim Dae-seok Nasi Biji-bijian Rice Cooker
- Solo Cooking God Nasi Goreng Samgyeopsal dengan Rice Cooker Listrik
- Yakbap Rice Cooker Listrik ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok: Ikan Makarel yang Dikukus dengan Kimchi Tua
- Masakan Ayam Braise Mukeunji oleh Solo Cooking God
- Kim Jin-soon's Mukeunji Braised Kimchi
