Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
361 resep ditemukan.
Daging Babi Kecap ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan kecap mewah yang dibuat dengan merebus daging babi tenderloin dalam kaldu sayuran, menyuwirnya searah serat, lalu memasaknya dengan telur puyuh, jujube, bawang putih utuh, dan cabai kkwarigochu dalam bumbu kecap.
Jangajji Bawang Baru ala Yoon Yi-ryeon
Jangajji renyah yang terbuat dari bawang baru, ditingkatkan dengan soju dan sirup plum. Menuangkan cairan pengasinan yang telah mendidih ke atas bawang dan pematangan pada suhu ruangan menghasilkan rasa yang dalam.
Chojang ala Yoon Yi-ryeon
Chojang gaya restoran sashimi dengan tambahan yoghurt untuk rasa yang lebih dalam. Rasa manis-asam ini menyatu dengan kedalaman rasa gochujang, cocok disajikan bersama ikan mentah, makanan laut, dan sayuran pembungkus.
Acar Sayuran Campur (Jangajji) ala Yoon Yi-ryeon
Lauk dasar yang dibuat dengan menuangkan kuah jangajji manis dan gurih yang direbus ke atas sayuran kulkas campuran seperti mentimun, cabai, daun perilla, dan jamur.
Butterbur Stem Jangajji ala Yoon Yi-ryeon
Lauk renyah yang dibuat dengan menuangkan cairan acar kedelai rasio emas ke atas batang butterbur yang direbus, untuk dinikmati seiring waktu.
Duck Baeksuk ala Yoon Yi-ryeon
Baeksuk bebek bergizi yang dinikmati sebagai hidangan utama, dengan metode menghilangkan darah di antara tulang untuk menghilangkan bau amis, serta bahan herbal dan bubur kacang hijau dan beras ketan.
Acar Lobak Muda Yeolmu ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim panas yang menyegarkan dan sejuk, yeolmu water kimchi dengan lobak parut untuk kuah yang lebih menyegarkan
Kim Jin-sun's Yangnyeom Gejang
Kepiting mentah berbumbu pedas-manis yang dibuat dengan mencairkan kepiting biru beku dalam soju untuk menghilangkan bau amis, lalu mencampurnya dengan saus pedas-manis.
Pickles Daun Perilla dengan Doenjang ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan tahan lama yang dibuat dengan merebus daun perilla hingga lembut, lalu disusun bersama bumbu dari doenjang buatan sendiri dan saus ikan teri.
Seonkyoung Longest Iga Sapi Pedas Rebus
Hidangan iga sapi rebus pedas yang luar biasa, di mana iga sapi yang direbus dimasak perlahan dengan saus manis dan pedas, lobak, wortel, dan bihun kaca.
This Man's Cook Sup Kaki Rendang Pedas
Hidangan lezat yang memulai dengan merebus kaki sapi, mengolesinya dengan tepung untuk tekstur renyah, lalu direbus dalam kaldu berbasis kecap asin yang gurih dengan bubuk cabai, cabai hijau, dan bahan rahasia—mayones—untuk hasil akhir yang pedas namun empuk.
This Man's Cook Kimchi Gaya Seolleongtang
Kimchi gaya seolleongtang yang menangkap kekenyalan dengan menggunakan soju alih-alih pengasinan lobak, serta mencapai rasa kaldu segar dan kaya dengan pasta nasi dingin dan gula.