Hidangan iga sapi rebus pedas yang luar biasa, di mana iga sapi yang direbus dimasak perlahan dengan saus manis dan pedas, lobak, wortel, dan bihun kaca.
Sumber: YouTubeSeonkyoung Longest

Hidangan galbi-jjim pedas dengan proses sous vide selama 18 jam, di mana rasa pedas dan dalam dari cabai Cheongyang serta bubuk cabai merah meresap jauh ke dalam daging.