Bahan utama
kaki sapisojudoenjangkecap murnigula kuningmirinsirup kuningwortelpirapeljahebawang putih utuhbawang bombaibawang dauncabai keringlada hitam utuhdaun salamtepung patibubuk cabaibawang putih cincangcabai hijaumayones
This Man's Cook Sup Kaki Rendang Pedas
Hidangan lezat yang memulai dengan merebus kaki sapi, mengolesinya dengan tepung untuk tekstur renyah, lalu direbus dalam kaldu berbasis kecap asin yang gurih dengan bubuk cabai, cabai hijau, dan bahan rahasia—mayones—untuk hasil akhir yang pedas namun empuk.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan mayones ke dalam saus membuat rasa pedas lebih lembut sekaligus meningkatkan rasa umami dan kekayaan.
- Selalu didihkan saus terlebih dahulu selama 1 menit sebelum menambahkan kaki sapi untuk menghilangkan aroma cabai mentah.
- Melapisi kaki sapi dengan tepung membantu saus menempel lebih baik pada permukaan, mencegah saus hanya mengendap di atas.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari hidangan kaki sapi pedas yang kuat untuk menghilangkan stres.
- Penggemar saus kental, kaya, dan pedas gurih dengan mayones sebagai bahan rahasia.
- Siapa pun yang mencari hidangan daging berkualitas tinggi yang sempurna sebagai pembuka atau camilan malam hari.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Spicy Ribs Stew
- Ttukdak Hyung Sopan Rasa Manis Pedas Gagalbi Chae
- Ttukdak Hyung's Iga Babi Punggung Pedas Rebus Gaya Restoran Terkenal
- Maeun Deung-Galbijjim ala Okjubu
- Nasi Panci Pedas Iga Babi Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Sup Kakiak Sapi Yuzu
- Choi Kang-rok Hwamyeok Sengalbi Jorim
- This Man's Cook Braise Ribok Daging dengan Pasta Yuzu
- Seungwoo Dad Braise Rib in Pot
- Iga Sapi Rebus Kecap Ala Seonkyoung Longest
