Bahan utama
daging babi tenderlointelur puyuhjujubebawang putih utuhcabai kkwarigochugaramsojubawang bombaidaun bawang besarkelp keringjahepir Koreadaun salamgaram kasarkecap asin hitamarak masaksirup plumgula mentahlada hitamsirup pati
Daging Babi Kecap ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan kecap mewah yang dibuat dengan merebus daging babi tenderloin dalam kaldu sayuran, menyuwirnya searah serat, lalu memasaknya dengan telur puyuh, jujube, bawang putih utuh, dan cabai kkwarigochu dalam bumbu kecap.
Anda mungkin juga suka
This Man's Cook Jangjorim Babi
Daging babi yang direbus dengan banyak anggur masak untuk membuat daging lebih empuk, kemudian diperkaya dengan telur puyuh dan jamur shiitake kering sebagai lauk manis-gurih yang sempurna untuk nasi.
daging babi loinanggur masakkecap asinbawang bombaibawang daun
lauk beratlauk bentolezat manis-asin
Kim Dae-seok's Pork Tenderloin Jangjorim
Lauk pendamping gurih, dibuat dengan kaldu rahasia ala koki Kim Dae-seok yang menggunakan sedikit mustard untuk menghilangkan aroma tidak sedap pada daging has dalam babi dan memberikan rasa gurih yang mendalam.
daging has dalam babitelur puyuhcabai shishitobawang putih utuhsoju
bekalpenghabis nasimanis-asin
