Acar Lobak Muda Yeolmu ala Yoon Yi-ryeon

Tips memasak 💡

• Yeolmu musim panas mudah mengeluarkan bau rumput, jadi aduk perlahan seperti menangani bayi, jangan diremas kasar.
• Menambahkan soju ke dalam kuah mencegah terbentuknya lapisan putih pada permukaan water kimchi dan menjaganya tetap segar lebih lama.
• Alih-alih repot merebus pasta pati, blender nasi dingin memberikan rasa gurih pada kuah dan memperpendek waktu persiapan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat water kimchi dengan sederhana tanpa repot merebus pasta pati.
• ⭐Mereka yang mencari lauk kuah dingin dan asam untuk menghilangkan dahaga di hari musim panas.