Modu Recipe
Modu Recipe

Pickles Daun Perilla dengan Doenjang ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan sampingan tahan lama yang dibuat dengan merebus daun perilla hingga lembut, lalu disusun bersama bumbu dari doenjang buatan sendiri dan saus ikan teri.

Bahan yang dibutuhkan 10 porsi

Resep

Tips memasak

  • Merebus daun perilla terlebih dahulu membuatnya tetap lembut meskipun disimpan dalam waktu lama.
  • Jika doenjang buatan sendiri kurang kuat rasanya atau terlalu kasar, Anda bisa mencampurnya dengan sedikit doenjang siap pakai.
  • Lebih baik tidak menambahkan sirup jagung jika Anda menginginkan rasa yang lebih bersih.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin menikmati pickles daun perilla yang lembut dalam waktu lama.
  • Bagi yang mencari hidangan sampingan dasar gurih menggunakan doenjang buatan sendiri.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daun perillacabai merahcabai Cheongyangsauce ikan teridoenjangbawang putih cincangekstrak plumsirup jagung

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok: Acar Daun Perilla Doenjang20 mntSedangside dish
  2. Kim Jin-soon's Kkaennip Jangajji25 mntMudahside dish
  3. Kim Dae-seok: Acar Daun Perilla20 mntMudahside dish
  4. This Man's Cook Salad Daun Perilla Asinan1 jam 20 mntSedangside dish
  5. Fermented Soybean Leaf and Perilla Leaf Jangajji ala Yoon Yi-ryeon45 mntSedangside dish
  6. This Man's Cook: Acar Biji Perilla Gaya Gochujang20 mntSangat mudahside dish
  7. Solo Cooking God: Jangajji Daun Perilla Microwave Super Sederhana8 mntSangat mudahside dish
  8. Acar Daun Perilla Kecap Asin ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  9. Okjubu's Acar Gochujang Gaya Gril15 mntMudahside dish
  10. Ttukdak Hyung's Acar Rumput Laut Berbumbu15 mntSangat mudahside dish