Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
324 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Kimchi Kembang Kol Ukuran Besar
Kimchi segar musim panas yang dibuat dengan merendam kembang kol ukuran besar dalam campuran tepung gandum cair yang ringan dan jus pir segar, dibumbui dengan kaldu gurih yang memberikan rasa bersih, renyah, dan sejuk tanpa rasa amis.
kembang kol ukuran besarwortelbawang dauncabai merahcabai Cheongyang
spesial musim panasrasa bersihjumlah besar
Jeotgal Daun Bawang ala Kim Dae-seok
Lauk daun bawang yang renyah dan manis, diperkaya dengan irisan kohlrabi segar, menciptakan rasa bersih dan sedikit gurih yang menyegarkan lidah.
daun bawangkohlrabibubuk cabai merahsaus terisirup plum
hidangan musimanresep mudahpendamping nasi
Kim Dae-seok Tumis Biji Perilla dan Teri
Hidangan pendamping di mana gula menggantikan madu, memastikan teri tidak menggumpal saat dingin, menyeimbangkan rasa mendalam dari biji perilla dengan kekayaan rasa gurih teri.
biji perillateri kecilbawang putihsaus terisirup plum
cepat dan mudahpendamping nasibekal makan siang
Kim Dae-seok Tumis Kucai dengan Teri Kering
Merebus kucai segar dalam air mendidih dengan soju selama 30 detik menghilangkan rasa tajamnya, kemudian mencampurnya dengan teri kering dan saus bumbu yang dikentalkan menciptakan hidangan pendamping yang gurih dan kaya rasa.
kucaiteri keringbubuk cabaigochujangkecap asin ringan
teman makan nasihidangan pendamping musimancepat dan mudah
Kim Dae-seok: Sawi Daun Lobak Muda Berbumbu
Hidangan samping yang menampilkan daun sawi lobak muda segar yang direbus selama 50 detik untuk tekstur renyah, kemudian diaduk perlahan dengan saus berbumbu doenjang dan gochujang yang gurih, cocok melengkapi nasi.
daun sawi lobak mudacabai hijaucabai merahdoenjanggochujang
makanan musimanmasakan rumahan pedesaanpelengkap nasi
Bawang Daun Asam Kim Dae-seok
Hidangan samping yang penuh perhatian dibuat dengan merendam bawang daun yang telah direbus dalam campuran kecap khusus yang diperkaya dengan akar licorice manis dan sedikit gula baru, difermentasi selama tiga hari untuk menjaga tekstur renyah dan segar.
bawang daunkecap asinsirup ikan tericukasoju
teman sempurna untuk dagingtekstur renyahhidangan fermentasi
Kim Dae-seok's Gompi Jangajji
Acar rumahan yang dibuat dengan gompi musiman segar, dibersihkan dengan tepung untuk menghilangkan bau amis dan diperkaya dengan sentuhan manis halus dari jahe panggang, memberikan tekstur renyah dan kenyal yang memuaskan—sempurna sebagai pendamping nasi.
gompijahekecap asincukasoju
asam manispendamping nasilauk
Kim Dae-seok Napa Cabbage and Tofu Muchim
Salad segar yang dibuat dengan mencampurkan sawi putih yang dimasak di microwave dengan tahu yang dihaluskan, dibumbui dengan saus doenjang yang gurih.
sawi putihtahudoenjangbawang putih cincangsirup plum
sangat sederhanamakanan ringanbrunch
Kim Dae-seok: Sup Jelly Kacang Pecah Dingin
Menghidupkan kembali jelly kacang pecah yang keras dari kulkas dengan pemanasan lembut, kemudian menyajikannya dalam mangkuk segar bersama minyak biji perilla dan kimchi pedas
jelly kacang pecahdaun perillamentimunkimchi pedasbawang putih cincang
sangat sederhanamakanan segarhidangan musim panas
Kim Dae-seok: Dongchimi Musim Semi
Dongchimi musim semi yang segar dibuat dengan mengasinkan lobak Korea menggunakan Gula Baru dan Garam Jeonil, kemudian diberi infus daun sawi merah untuk memberikan warna kaya dan rasa gurih yang dalam.
lobak Koreadaun sawi merahpirbawang dauncabai merah fermentasi Cheongyang
musim semitekstur renyahkaldu segar
Tumis Kkwarigochu dengan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon
Lauk yang menonjolkan umami alami ikan teri dengan membuat tumisan manis, bukan asin, dengan tambahan kedalaman dari sirup plum.
ikan teri kering kecilkkwarigochubawang putih cincangkecap asinsirup plum
lauksuper sederhanabekal
Ttukdak Hyung's Salad Kulit Melon Air
Salad kulit melon renyah yang dibuat dengan memotong bagian putih melon bekas dan direndam dalam saus pedas-manis
bagian putih melonoligosakaridabawang daunbubuk paprika merahcuka
masakan gourmetmasakan rumahanlauk pendamping