모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Ssamjang Luar Biasa

Ssamjang buatan rumah dengan rasa pedas dari cabai hijau, kesegaran bawang bombai, dan kekayaan rasa kacang tanah—jauh lebih lezat dibanding versi yang dijual di toko.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan terlalu banyak bawang bombai bisa membuat saus menjadi encer dan kurang pekat, jadi gunakan tepat 1/4 bawang bombai.
  • Jika kacang tanah dihaluskan terlalu halus, rasa kenyalnya hilang—hancurkan secara kasar agar masih terasa tekstur yang nyata.
  • Sajikan ssamjang jadi bersama daging panggang atau sayuran ssam segar untuk peningkatan rasa yang tak tertahankan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari saus khusus buatan rumah untuk disajikan dengan daging panggang atau ssambap.
  • Orang yang ingin membuat ssamjang segar dan gurih tanpa pedas saat musim panas.
  • Siapa saja yang ingin meninggalkan ssamjang toko yang datar dan menemukan saus dengan tekstur dan kedalaman rasa yang memuaskan.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

doenjanggochujanggochugarubawang putih cincangmolasesirup plumbiji wijen utuhminyak wijencabai hijaubawang bombaikacang tanah

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. This Man's Cook Kalguksu Biji Ajwain15 mntMudahSauces & basics
  2. Ttukdak Hyung Resep Kimchi Pedas Khas Restoran20 mntMudahSoups & stews
  3. This Man's Cook Sausan Sambal Selada10 mntSangat mudahSauces & basics
  4. Okjubu's Sambal Tuna5 mntSangat mudahSauces & basics
  5. Kim Dae-seok's Ssamjang Bawang Bombai dan Cabai Cheongyang5 mntSangat mudahSauces & basics
  6. Ssamjang Tuna Beraroma Api ala Aha Bujang10 mntSangat mudahSauces & basics
  7. Ssamjang BBQ Korea ala Aha Bujang5 mntSangat mudahSauces & basics
  8. Solo Cooking God Ssamjang Daging Babi15 mntSangat mudahSauces & basics
  9. Tuna Ssamjang ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahSauces & basics
  10. Ssamjang Bawang Rendah Sodium ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahSauces & basics