Kim Dae-seok Napa Cabbage and Tofu Muchim
Salad segar yang dibuat dengan mencampurkan sawi putih yang dimasak di microwave dengan tahu yang dihaluskan, dibumbui dengan saus doenjang yang gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Peras tahu dan sawi sampai sekering mungkin untuk mencegah hidangan menjadi lembek atau berair seiring waktu.
- Saat merebus tahu, biarkan di dalam air panas (dalam keadaan api mati) selama 5 menit—ini membantu mengencangkan tekstur tahu dan mengeluarkan air dengan lebih efektif.
- Untuk rasa pedas, cincang halus satu buah cabai hijau dan tambahkan ke dalam bumbu.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat lauk cepat dan mudah dengan sawi putih dan tahu.
- Penggemar lauk pauk gurih dengan rasa doenjang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.