Hidangan samping unik yang dibuat dengan memanggang bakso ikan segi empat dalam wajan kering tanpa minyak untuk menjaga tekstur kenyalnya, lalu dicampur dengan zucchini yang manis dan telah dikurangi kelembapannya. Campuran ini dibumbui dengan saus kedelai pedas untuk memberikan rasa yang mendalam dan menggugah selera.