Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
18 resep ditemukan.
Yakbap oleh Kim Dae-seok
Metode sederhana tanpa merebus untuk membuat yakbap yang bergizi, kenyal, dan tidak terlalu manis menggunakan pengaturan biji-bijian campuran pada rice cooker.
Ribok Daging Sapi yang Direbus oleh Kim Dae-seok
Menggunakan blansir air gula untuk membuat daging lebih lembut dan menambahkan licorice untuk rasa umami yang dalam dan kaya, seperti hidangan Korea kelas atas, menghasilkan sup ribok daging sapi premium yang sangat lembut tanpa serat.
Kim Dae-seok: Eoriguljeot Cepat
Kerang segar yang diasinkan untuk disajikan langsung dengan lemon, serbuk cabai merah, saus ikan teri, dan kacang chestnut iris.
Samgye Dim Sum oleh Jung Ji-sun
Hidangan bergizi yang halus ini menangkap rasa kaya dari samgyetang dalam bentuk dim sum berukuran kecil
Masakan Ini dari This Man's Cook: Sup Rib Tungkai Sapi
Sup rib tungkai sapi untuk hari raya yang sempurna, dikenal karena rasanya lembut, manis, dan gurih, dengan resep rahasia yang menghasilkan penjualan tahunan sebesar 1,8 miliar won.
Ogokbap oleh Kim Dae-seok
Resep untuk membuat ogokbap yang lembut dan kenyal tanpa gagal menggunakan rice cooker listrik, dengan bahan rahasia yaitu soju untuk menghilangkan rasa tidak enak dan astringensi secara bersih.
Nasi Bergizi Kim Dae-seok
Nasi campuran bergizi yang dibumbui dengan aroma kaya dari nasi hitam, kacang chestnut segar yang manis, serta kaldu gurih dari rumput laut, diperkaya dengan kacang Gangnam segar musiman dan kacang harimau.
Bubur Labu Kim Dae-seok
Camilan tradisional yang menyehatkan dibuat dari labu matang yang direbus perlahan tanpa diblender, dihaluskan secara manual dan diperkaya dengan ubi jalar, kacang chestnut, adonan beras ketan, serta berbagai jenis kacang untuk rasa yang kental dan menghangatkan jiwa.
Kim Dae-seok's Kimchi Daun Bawang
Kimchi lezat musim semi yang dibuat dengan merebus daun bawang pahit, mencampurnya dengan kacang chestnut potong tipis dan kaldu dashi yang diasinkan dengan kecap asin
Nasi Bergizi Labu Kekinian Kim Dae-seok
Hidangan satu mangkuk yang bergizi dengan labu kekinian yang diisi penuh oleh kedelai hitam, kacang chestnut, dan buah jujube, menghasilkan tekstur mengilap dan lembut.
Kim Dae-seok's Kimchi Daun Dandelion
Kimchi segar musim semi yang menonjolkan rasa pahit daun dandelion, irisan kacang chestnut segar, dan dibumbui dengan cabai kering
Lee Yeon-bok: Ayam Berbumbu Ketan yang Dikukus
Hidangan ayam khas Tiongkok oleh Chefs Lee Yeon-bok, di mana nasi ketan dikukus dan dilapisi merata pada paha ayam yang sudah dibumbui, kemudian dikukus dalam kukusan bambu.