Kimchi segar musim semi yang menonjolkan rasa pahit daun dandelion, irisan kacang chestnut segar, dan dibumbui dengan cabai kering

Menggunakan kaldu tulang sapi dan air rendaman bawang untuk menyeimbangkan rasa tajam dari lobak muda serta menciptakan rasa yang dalam dan gurih, resep ini memastikan kimchi yang renyah dan anti-gagal bahkan bagi pemula.