Lee Yeon-bok: Ayam Berbumbu Ketan yang Dikukus
Hidangan ayam khas Tiongkok oleh Chefs Lee Yeon-bok, di mana nasi ketan dikukus dan dilapisi merata pada paha ayam yang sudah dibumbui, kemudian dikukus dalam kukusan bambu.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat memotong paha ayam, potong di sepanjang area tulang rawan alih-alih tulang akan menghasilkan potongan yang lebih lunak dan lebih mudah dipotong.
- Jangan buang sisa nasi ketan—taburkan di atas kacang chestnut dan ayam sebagai lauk tambahan yang lezat.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari hidangan unik untuk acara pesta peresmian rumah atau pertemuan tamu.
- Bagi yang ingin mencoba resep ayam gaya Tiongkok yang berbeda dan elegan, tak seperti yang pernah dirasakan sebelumnya.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…








