모두의 레시피
Modu Recipe

Samgye Dim Sum oleh Jung Ji-sun

Hidangan bergizi yang halus ini menangkap rasa kaya dari samgyetang dalam bentuk dim sum berukuran kecil

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karena jamur mengandung banyak kelembapan, harus ditumis sampai kering dalam wajan tanpa minyak agar semua kelembapan hilang, jika tidak dim sum akan menjadi lembek.
  • Menggunakan minyak bawang daun buatan sendiri alih-alih lemak babi dalam isian ayam menghasilkan tekstur yang lebih halus, kurang berminyak, dan lebih harum.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan bergizi yang unik namun elegan pada hari libur atau acara khusus.
  • Orang-orang yang ingin menikmati bahan-bahan tradisional samgyetang dalam tekstur dan tampilan baru.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging ayamnasi ketanginsengjujubekacang chestnutbiji ginkgojamur shiitake keringtelurbawang daunkulit dim sumtepung maizenakantong teh herbal untuk samgyetang

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Striker Chef Sup Krimi Kacang Hijau Samgyetang6 jamSulitMeat & mains
  2. Jung Ji-sun's Dim Sum Mawar Premium30 mntSulitMeat & mains
  3. Raymon Kim Spareribs Saos Kacang Hitam1 jam 20 mntSedangMeat & mains
  4. Jung Ji-sun's Dim Sum Udang Krim Sichuan30 mntSedangMeat & mains
  5. Shin Dong-min's Udon Samgyetang Biji Rami1 jamSedangNoodles & bunsik
  6. Lim Sung-geun's Samgyetang Gila1 jam 15 mntSedangSoups & stews
  7. Samgyetang ala Kim Ho-yoon1 jamSedangSoups & stews
  8. Lim Sung-geun's Samgyetang Kacang Pinus Premium1 jam 10 mntSedangSoups & stews
  9. Kim Do-yoon's Samgyetang Jamur Enoki dan Kacang Hijau2 jam 20 mntSedangSoups & stews
  10. Samgyetang Kacang Hijau Neungi oleh IronBagMan1 jam 30 mntSedangSoups & stews