Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.307 resep ditemukan.
This Man's Cook Gulai Cumi
Rendam potongan cumi dalam air dan anggur masak alih-alih mayones agar tetap lembut, lalu tumis dengan gochujang yang diolah dalam minyak cabai, tambahkan maltosa dan sirup kurma untuk menjaga tekstur lembut dan tidak kaku.
Masakan Ini dari This Man's Cook: Jeyuk Bokkeum Jamur Kancing
Hidangan utama yang menampilkan daging babi yang direndam dalam kecap, diisi penuh dengan jamur kancing, memberikan tekstur kenyal yang memuaskan dan rasa pedas-manis yang gurih dan sedikit asap
This Man's Cook Oi Gochu Oi Muchim
Salad mentimun berbasis doenjang yang cepat dan mudah dibuat hanya dalam 5 menit tanpa menggunakan api, tetap renyah dan segar tanpa kelembapan berlebih.
This Man's Cook Garaetok Dakbokki
Menggoreng gochujang dalam minyak terlebih dahulu untuk menghilangkan tekstur mentah dan lengket, menciptakan rasa yang dalam dan kaya seperti dakbokki dari gerai pinggir jalan
This Man's Cook Salad Jinmi Chae Empuk dan Lembut
Salad jinmi chae sederhana dan segar dengan tekstur lembap yang dicapai melalui keseimbangan madu dan minyak wijen, diperkaya dengan bawang daun cincang halus untuk rasa bersih dan segar—tidak perlu mayones.
This Man's Cook Gochujang Bulgogi
Bulgogi yang gurih dan lembut dibuat dengan menggiling daging bahu babi murah dan mencampurnya dengan jus bawang halus yang digratis untuk melunakkan tekstur, lalu menumisnya hingga beraroma kaya.
This Man's Cook Sup Kacang Hijau Doenjang
Sup gurih yang sedikit pedas dibuat dengan mencampur doenjang dan gochujang dalam rasio emas 4:1, diperkaya dengan udang kering dan kerang untuk kesegaran dan rasa umami yang kaya.
Masakan Ini Orangnya: Jjigae Doenjang Bubuk Ikan Teri
Jjigae doenjang yang menawarkan rasa segar dan dalam tanpa bau amis ikan, menggunakan bubuk ikan teri alami dan gochujang sebagai pengganti paket kaldu yang rumit.
Kim Dae-seok's Bulgogi Gochujang
Bulgogi rahasia dengan gochujang yang menghilangkan bau daging dengan soju dan mustard Korea, lalu memberikan rasa manis halus yang sulit ditolak dengan satu sendok ketchup di akhir.
Telur Rebus Gochujang oleh Kim Dae-seok
Telur rebus yang kaya dan gurih dengan bawang cincin yang dimasak dalam mentega hingga berwarna cokelat keemasan, dicampur dengan bumbu gochujang pedas-manis—cocok untuk dicampurkan ke nasi.
Kim Dae-seok's Gang Doenjang
Gang doenjang bergaya rustic, sempurna sebagai lauk sampingan atau dibungkus daun selada, dibuat dari nasi jelai rebus yang memberikan rasa kaya dan gurih tanpa keasinan berlebihan serta tekstur yang memuaskan dan renyah.
Kim Dae-seok Ssamjang Nasi Jali
Ssamjang rumahan yang kaya rasa dan gurih dengan rasa manis yang lembut serta tekstur kacang, disempurnakan dengan soda dan nasi jali rebus.