Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Hasil pencarian

197 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok's Kimchi Kembang Kol Muda dan Timun

Kimchi segar yang terbuat dari timun renyah dan kembang kol eolgari lembut, hanya sedikit terendam dalam kaldu dingin untuk merangsang nafsu makan di musim panas.

1 jam 30 mntSedangside dish
Kembang kol eolgariTimunCabai keringApelPir
Hidangan khas musim panasLauk pendampingUmami

Kim Dae-seok's Yeolmu Kimchi

Menggunakan kaldu tulang sapi dan air rendaman bawang untuk menyeimbangkan rasa tajam dari lobak muda serta menciptakan rasa yang dalam dan gurih, resep ini memastikan kimchi yang renyah dan anti-gagal bahkan bagi pemula.

3 jamSedangside dish
lobak mudagula barudaun bawangsaus teri keringcabai kering
hidangan musimanmusim kimchikimchi tradisional

Kim Dae-seok's Pa-kimchi

Pa-kimchi ala restoran dengan rasa umami yang mendalam, dibuat dengan mengasinkan daun bawang menggunakan saus teri kering dan garam laut, lalu dicampur dengan bumbu spesial dari kaldu tulang sapi dan cabai kering.

1 jam 30 mntSedangside dish
daun bawangsaus teri keringcabai keringnasi sisaterasi udang
pencuri nasipendamping dagingkimchi unik

Kim Dae-seok's Kimchi Chonggak Altari

Rasa dalam dan gurih dicapai dengan menambahkan kaldu tulang sapi rahasia dan cabai kering yang baru digiling, sementara New Sugar menyeimbangkan rasa pedas dan memaksimalkan kekrikan pada kimchi Chonggak Altari ini.

3 jam 30 mntSedangside dish
lobak Altaricabai keringbubuk cabai merahkaldu tulang sapikecap ikan teri
kimchi buatan rumahresep Kimjangmakanan musiman

Ttukdak Hyung Resep Kimchi Tepung dari Restoran Sulang Tang

Kimchi yang direndam dalam air garam untuk mempertahankan kecantikan dan rasa renyah, kemudian dibumbui dengan bubuk cabai kering yang digiling, menciptakan rasa segar dan pedas khas restoran sulang tang.

1 jam 20 mntMudahside dish
kolgaram alamicabai keringcabai merahbawang bombai
cocok dengan nasipedasmakanan rumahan

Kim Dae-seok: Saus Kecap Bawang Putih Serbaguna

Saus kecap serba guna yang menonjolkan kedalaman rasa jahe panggang dan kaldu ikan teri kering, diperkaya dengan bawang daun segar—sangat cocok untuk tumisan, hidangan panggang, dan lainnya.

25 mntMudahSauces & basics
bawang putihjaheikan teri kering untuk kalducabai keringkecap asin
bumbu universalsangat sederhanasauce serbaguna

Sup Kambing Gwangju ala Kim Dae-seok

Sup kambing Gwangju asli dengan kaldu tebal dan kaya yang dibuat dari biji perilla segar dan beras ketan, diperkaya secara generos dengan batang talas dan tanaman air.

1 jam 30 mntSedangSoups & stews
daging kambingbatang talasbatang ubi jalarpasta kedelaicabai kering
suprasa dalammenyambut tamu

Kim Dae-seok: Kimchi Daun Lobak Muda dan Timun Asin

Kimchi yang menyenangkan dibuat dengan melunakkan daun lobak muda sebentar, dicampur dengan timun asin dan bumbu khusus untuk menghasilkan rasa bersih dan segar tanpa pahit mentah.

40 mntMudahside dish
daun lobak mudatimun asincabai keringikan teri keringudang kering
cepat dan mudahkimchi spesial lezatlauk musim panas

Kimchi Batang Ubi Jalar ala Yoon Yi-ryeon

Kimchi tradisional yang dibuat dengan merebus sebentar batang ubi jalar untuk mempertahankan kerenyahannya dan mencampurnya dengan bumbu apel dan cabai kering.

45 mntSedangside dish
batang ubi jalarapelbawang bombaykucaicabai kering
hidangan musimanmakanan fermentasipencuri nasi

Pasta Shiokombu ala Jang Ho-jun

Pasta minyak bergaya Timur yang menonjolkan kedalaman rasa gurih dari rumput laut asin (shiokombu), ditumis dalam minyak bawang putih harum dan diperkaya dengan mentega serta telur untuk hasil akhir yang halus dan kental.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
Bihun pastaShiokombuBawang putihMinyak zaitunCabai kering
Hidangan mieSangat sederhanaUmami

Yeolmu Kimchi Soda Lemon-Jeruk Nipis ala Aha Bujang

Yeolmu kimchi renyah dan cepat dibuat tanpa penggaraman, cukup dengan mengocok yeolmu bersama soda lemon-jeruk nipis dan bumbu dalam kantong plastik.

15 mntSangat mudahside dish
yeolmu (sayuran lobak muda musim panas)cabai keringgochugaru (bubuk cabai Korea)New Sugarbawang putih cincang
super sederhanahemathidangan musiman

This Man's Cook Braise Ribok Daging dengan Pasta Yuzu

Merebus ribok daging babi dalam cola untuk menghilangkan bau tidak sedap dan meningkatkan kelembutan, lalu menyelesaikannya dengan pasta yuzu yang gurih-manis untuk rasa umami kaya dan tampilan mengilap

45 mntSedangMeat & mains
ribok daging babicolapasta yuzukecap asinsauce tiram
hidangan utama untuk acara spesialpelengkap nasimanis-gurih