Kimchi Batang Ubi Jalar ala Yoon Yi-ryeon

Kimchi tradisional yang dibuat dengan merebus sebentar batang ubi jalar untuk mempertahankan kerenyahannya dan mencampurnya dengan bumbu apel dan cabai kering.

Bahan yang dibutuhkan 8 porsi

Resep

Tips memasak

  • Batang yang sudah dikupas bisa direbus lebih singkat.
  • Menggunakan cabai merah segar sebagai pengganti cabai kering dapat mengeluarkan lebih banyak air.
  • Jika menggunakan ekstrak cabai, hilangkan ekstrak plum dan gula untuk menyesuaikan rasa manis.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat kimchi yang menonjolkan tekstur renyah batang ubi jalar.
  • Mereka yang menikmati kimchi tradisional dengan rasa manis buah yang menyegarkan.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Braised Sweet Potato Stems ala Yoon Yi-ryeon45 mntSedangside dish
  2. Kim Dae-seok: Gulai Batang Kentang Manis20 mntMudahside dish
  3. Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel dengan Batang Ubi Jalar dan Kentang Manis30 mntSedangMeat & mains
  4. Acar Batang Ubi Jalar ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  5. Okjubu's Kimchi Daun Ubi Jalar Manis40 mntSedangside dish
  6. This Man's Cook Pancake Kimchi Kentang Manis20 mntMudahdrinking snack
  7. Sweet Potato Jangajji ala Lee Hye-jung15 mntSangat mudahside dish
  8. Lim Sung-geun: Acar Kentang Manis Asam Manis20 mntMudahside dish
  9. This Man's Cook Kue Goreng Kentang Manis20 mntMudahside dish
  10. Acar Ubi Jalar Kecap Asin ala Lee Hye-jung15 mntSangat mudahside dish