Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.317 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Acar Bawang dan Lobak
Acar bawang dan lobak yang renyah dengan kedalaman rasa gurih dari kaldu rumput laut, garam laut alami, dan gula baru, sangat cocok menyandingi hidangan daging.
Sup Kerang Jujube Biji Perilla ala Kim Dae-seok
Sup jujube pasta kedelai yang bergizi, dibuat dengan mencuci bersih perilla ladang, menumbuknya untuk memaksimalkan aromanya, dan menggabungkannya dengan kesegaran kerang serta kekayaan kacang dari bubuk biji perilla.
Kim Dae-seok Tumis Terong Sayuran
Menghilangkan kelembapan dari terong dengan garam dan sirup untuk mendapatkan tekstur yang padat dan kenyal, menghasilkan tumisan yang sangat gurih
Kim Dae-seok Tumis Sawi Putih dan Udang
Merebus sawi putih sebentar untuk menjaga tekstur renyahnya, lalu menumisnya dengan cepat bersama udang yang lembut dan saus tiram untuk hidangan ala Tiongkok yang gurih dan lezat.
Kim Dae-seok Chef's Dadar Tahu Kubis
Dadar sehat dan renyah yang dibuat dengan kubis, tahu, dan kertas beras tanpa menggunakan tepung sama sekali
Kim Dae-seok's Apple Cabbage Water Kimchi
Hidangan musim panas yang menyegarkan, dibuat dengan merendam kubis dan mentimun untuk mendapatkan tekstur renyah, kemudian disiram dengan kuah yang jernih dan dingin.
Kim Dae-seok's Jangtteok Daun Bawang dan Biji Perilla
Jangtteok goreng renyah yang dibuat dengan perpaduan seimbang gochujang dan doenjang, diperkaya dengan aroma daun bawang, daun perilla, dan udang beku yang kenyal.
Kim Dae-seok Tumis Kerang
Hidangan pembuka premium yang menampilkan kerang ditumis dengan mentega dan bawang putih utuh, diperkaya dengan kerenyahan gurih dari tepung roti.
Kim Dae-seok's Bindaetteok Kacang Hijau
Dadar goreng renyah yang dibuat dengan menggiling kacang hijau rendam dan beras ketan hingga bertekstur kasar, lalu dicampur dengan daging babi berbumbu, tauge segar, dan kimchi sebelum digoreng hingga keemasan dan renyah di luar, namun lembut di dalam.
Pancake Teri Kepiting Zucchini Kim Dae-seok
Pancake renyah yang diisi dengan kepiting kenyal dan zucchini yang direndam dalam kaldu terasi untuk memberikan rasa gurih yang mendalam
Kim Dae-seok: Saus Pedas Ikan Teri dan Doenjang
Hidangan sampingan musim panas yang kaya rasa dengan cabai hijau pedas dan ikan teri sedang yang gurih, diaduk bersama doenjang dan saus ikan teri untuk cita rasa dalam dan memuaskan yang pas dinikmati dengan nasi.
Kim Dae-seok: Sawi Daun Lobak Muda Berbumbu
Hidangan samping yang menampilkan daun sawi lobak muda segar yang direbus selama 50 detik untuk tekstur renyah, kemudian diaduk perlahan dengan saus berbumbu doenjang dan gochujang yang gurih, cocok melengkapi nasi.