Hidangan pembuka premium yang menampilkan kerang ditumis dengan mentega dan bawang putih utuh, diperkaya dengan kerenyahan gurih dari tepung roti.

Salad kerang segar dengan saus asam-manis, mustard pedas Korea, dan kaldu kerang yang gurih, disajikan bersama apel renyah dan mie gandum tipis—cocok sebagai cemilan yang ramah minuman.