Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.711 resep ditemukan.
This Man's Cook Algonitang
Sup kental pedas dari telur ikan cod dan sperma yang direbus bersama lobak dan kecambah kedelai, kemudian dibumbui dengan udang asin.
Kim Dae-seok: Kerang Kering Braise
Hidangan samping yang lembut dan kenyal dibuat dengan merebus kerang kering yang telah direndam dalam air tepung untuk menghilangkan kotoran dan bau amis, dimasak bersama cabai hijau dan merah serta bawang putih utuh dalam saus manis-gurih.
Kim Dae-seok's Kimchi Gomchwi
Kimchi sayuran musim semi yang harum, dibuat dengan merebus sebentar gomchwi dan menggunakannya sebagai lapisan bersama pasta bumbu gurih dan pedas
Kim Dae-seok Kimchi Tunas Perilla
Hidangan unik di mana tekstur renyah kastanye bertemu dengan tunas perilla yang harum, dicampur perlahan dengan bumbu gurih tanpa proses perendaman—memberikan kerenyahan yang memuaskan dan rasa umami yang kaya.
Kim Dae-seok: Ikan Kecil Muda Berbumbu
Potongan ikan kecil muda dikeringkan dengan cara dipanggang hingga mengurangi kelembapan, didinginkan, lalu dilapisi bumbu pedas dan gurih.
Kim Dae-seok Kimchi Chorongmu
Kimchi chorongmu yang renyah dengan rasa yang kaya dan mendalam, menggunakan kaldu tulang sapi alih-alih tepung ketan, serta nasi dingin untuk menyeimbangkan bumbu.
Kim Dae-seok's Telur Gulung Brokoli
Pisahkan putih dan kuning telur, lalu buat telur gulung yang menarik dengan brokoli dan cabai
Jeongol Ikan Gulama ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan jeongol yang dibuat dengan merebus ikan gulama bersih bersama mi kaca dan sayuran dalam kuah pedas, bebas dari bau amis.
Kkwarigochu Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Kkwarigochu muchim instan yang dicampur mentah tanpa dipanaskan atau dikukus, menawarkan tekstur renyah dengan bumbu manis dan pedas.
Bossam Radish Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi lobak ala bossam yang memaksimalkan tekstur kenyal dan renyah dengan mengasinkan dalam sirup pati tanpa repot menjemur lobak.
Pork Neck Yukjeok ala Yoon Yi-ryeon
Daging leher babi tebal dengan pola sarang lebah yang rapat, menghasilkan yukjeok empuk yang tetap lembab meskipun sudah dingin.
Gatpakimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi kombinasi yang memadukan rasa tajam sawi Dolsan dan rasa manis daun bawang dalam satu bumbu, menghasilkan cita rasa yang semakin dalam saat difermentasi.