Jeongol Ikan Gulama ala Yoon Yi-ryeon

Tips memasak 💡

• Mencuci bersih darah dan isi perut ikan gulama mencegah bau amis pada kuah.
• Merebus mi kaca hanya selama 7–8 menit dan langsung menyajikannya menjaga mi tetap kenyal dan tidak lembek.
• Tambahkan bayam atau daun mahkota di saat terakhir untuk mencegah kelayuan berlebih.
• Jika menggunakan panci kecil, rendam mi kaca sebentar sebelumnya untuk hasil yang lebih baik.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin belajar cara menghilangkan bau amis pada masakan ikan.
• ⭐Mereka yang ingin menikmati kombinasi unik mi kaca dan ikan.
• ⭐Mereka yang mencari hidangan sup yang bisa disiapkan dengan cepat.