Kim Dae-seok's Telur Gulung Brokoli

Pisahkan putih dan kuning telur, lalu buat telur gulung yang menarik dengan brokoli dan cabai

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Kunci telur gulung yang sempurna adalah kontrol suhu—masak perlahan dengan api kecil agar tidak sobek.
  • Cabai hijau membantu menghilangkan bau amis telur dan rasa berminyak, memberikan rasa yang bersih.
  • Mengiris saat panas menyebabkan gulungan mudah hancur, jadi selalu dinginkan secukupnya di dalam tikar bambu sebelum diiris agar penampangnya rapi.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin meningkatkan presentasi makanan dengan hidangan pendamping yang menarik.
  • Orang tua yang ingin memperkenalkan sayuran seperti brokoli dan cabai kepada anak-anak secara alami.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. This Man's Cook Rol Telur Daun Semanggi20 mntSedangside dish
  2. Jung Ho-young's Lumpia Telur Saus Daging Kepiting15 mntSedangMeat & mains
  3. Sung Si-kyung's Brokoli Saus Teri Fermentasi dengan Minyak Bawang Putih15 mntMudahside dish
  4. Kim Dae-seok Salad Brokoli Saus Tahu Biji Perilla20 mntMudahside dish
  5. Kim Dae-seok Salad Tahu Brokoli Kukus25 mntMudahside dish
  6. Lee Yeon-bok's Muchim Brokoli Tofu Yeondubu15 mntMudahside dish
  7. This Man's Cook Sup Sayur Brokoli15 mntMudahside dish
  8. Sung Si-kyung's Doenjang Mayo Broccoli Muchim15 mntMudahside dish
  9. Lee Yeon-bok's Brokoli Muda Braise15 mntMudahside dish
  10. Okjubu Salad Brokoli Jamur Enoki Biji Rimpang10 mntMudahside dish