Kim Dae-seok's Telur Gulung Brokoli
Pisahkan putih dan kuning telur, lalu buat telur gulung yang menarik dengan brokoli dan cabai
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Kunci telur gulung yang sempurna adalah kontrol suhu—masak perlahan dengan api kecil agar tidak sobek.
- Cabai hijau membantu menghilangkan bau amis telur dan rasa berminyak, memberikan rasa yang bersih.
- Mengiris saat panas menyebabkan gulungan mudah hancur, jadi selalu dinginkan secukupnya di dalam tikar bambu sebelum diiris agar penampangnya rapi.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin meningkatkan presentasi makanan dengan hidangan pendamping yang menarik.
- Orang tua yang ingin memperkenalkan sayuran seperti brokoli dan cabai kepada anak-anak secara alami.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.