Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.072 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Sup Kacang Hijau Swiss Chard
Sup doenjang modern yang diperkaya dengan udang kering yang digiling halus dan dipanaskan dalam microwave, memberikan rasa umami yang dalam dan segar.
kacang hijau Swissbawang dauncabai hijautahuudang kering
makanan penghangatkaya umamisegar
Kim Dae-seok: Asem Bawang dan Daun Bawang
Piring tumisan bawang yang terjangkau, di mana bawang dipanggang hingga manis, diperkaya dengan rasa gurih asin yang bersih dan kaya akan umami.
BawangDaun bawangCabai hijauMinyak wijen
Sangat sederhanaTerjangkauMembersihkan kulkas
Kim Dae-seok: Terong Bakar dengan Bawang Putih
Hidangan sampingan istimewa yang menampilkan terong bakar yang diisi bawang putih utuh, lalu disiram saus doenjang ikan teri yang gurih dan sedikit pedas
terongbawang putihbawang bombaicabai hijaucabai merah
mudahpelengkap nasiresep unik
Kim Dae-seok's Salmon Jang
Salmon Jang yang membunuh nasi dengan saus kedelai rahasia gurih, dibuat dari salmon segar yang padat dan bebas bau amis, kemudian direndam sempurna.
salmonbawang bombaicabai hijaucabai merahlemon
pembunuh nasimenyambut tamuacara khusus
Kim Dae-seok's Nabak Kkakdugi
Nabak Kkakdugi yang segar dan gurih dibuat dengan merendam lobak segar menggunakan garam dan Nu-Suga, lalu dicampur dengan pasta bumbu dari nasi dingin untuk rasa sejuk dan gurih yang kaya.
lobakbawang bombaicabai hijaucabai merahjahe
hidangan kaldusangat sederhanamembersihkan kulkas
Kim Dae-seok: Gorengan Cabe Mentimun Crispy
Gorengan cabe mentimun yang sangat sederhana tanpa daging, menonjolkan rasa alami dari cabai mentimun dengan teknik adonan khusus untuk tekstur renyah sempurna.
cabai mentimuncampuran tempuratepung serbagunakuning telurkecap asin
luar renyah, dalam lembutsangat sederhanacamilan bir
Kim Dae-seok: Kerang Merah Kukus
Menghilangkan bau amis dengan membungkus kerang menggunakan soju, lalu kukus selama 6 menit dan diamkan selama 1 menit untuk mendapatkan kerang merah yang lembut dan manis
kerang merahsojucho-gochujangcabai hijau
sangat sederhanahidangan musimanmenyambut tamu
Ikan Flounder Panggang Berbumbu ala Kim Dae-seok
ikan flounder panggang dengan bumbu kecap rumahan yang bersih dan gurih setelah menghilangkan bau amis dengan air tepung, menghasilkan kulit luar renyah dan daging dalam yang lembut
ikan floundertepungcabai merahcabai hijaujahe
lauk pendamping nasiluar renyah, dalam empukhidangan tamu
Kim Dae-seok: Kimchi Air Bomdong
Kimchi air bomdong (kubis napa musim semi) yang segar dibuat dengan kaldu rumput laut dan buah-buahan yang dihaluskan, diperkaya dengan soju untuk menghilangkan aroma mentah dan menjaga kekenyalan serta kesegaran lebih lama.
bomdong (kubis napa musim semi)wortelpirapelbawang bombai
hidangan kaldumakanan musimanpelengkap nasi
Kim Dae-seok Dadar Lobak Tahu dan Tepung Ketan
Dadar lobak unik yang dibuat dengan mencampurkan lobak yang dihaluskan, tahu, dan tepung ketan dalam blender, lalu digoreng hingga menjadi camilan yang kenyal dan gurih.
lobaktahutepung ketancabai merah
sangat sederhanahidangan unikhari hujan
Kim Dae-seok Acar Kombu Kecap Asin
Acar berbasis kecap asin yang gurih, dibuat dengan merendam kombu asin dalam larutan doenjang dan soju setelah menghilangkan rasa asinnya.
kombu asinjahecabai hijaukecap asinsoju
hidangan fermentasipendamping nasilauk unik
Kim Dae-seok Hijiki dan Tiram Muchim
Hidangan sampingan makanan laut yang menyegarkan yang dibuat dengan mencampurkan hijiki yang telah direbus dengan tiram segar dalam bumbu doenjang-mustard
hijikitirambawang bombaydaun bawangcabai Cheongyang
asam manishidangan musimanmembangkitkan selera