모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Sup Kacang Kecil Pedas Daging Babi Giling

Daging babi giling yang digoreng dengan anggur kering kering untuk menghilangkan bau tidak enak, kemudian direbus bersama cabai perilla pedas dan bumbu berbasis kecap untuk hidangan pendamping yang luar biasa.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Memotong cabai perilla pedas menjadi dua memungkinkan bumbu meresap lebih dalam dan mempersingkat waktu memasak. Biji cabai tidak akan tersebar berantakan, sehingga tidak perlu dilepaskan secara paksa.
  • Hindari menggunakan mirin atau anggur masak instan—biasanya terlalu manis dan bisa mengganggu keseimbangan rasa hidangan. Gunakan selalu anggur kering berkualitas tinggi dan segar untuk hasil terbaik.
  • Karena ini adalah sup daging giling, taburan wijen hitam bisa membuat saus tampak berantakan. Sebaiknya tingkatkan cita rasa hanya dengan minyak wijen untuk finishing yang bersih dan aromatik.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang butuh hidangan pendamping andalan untuk cepat menyelesaikan piring nasi saat tidak memiliki nafsu makan.
  • Penggemar yang sensitif terhadap bau babi dan mencari teknik merebus berkualitas tinggi yang bersih.
  • Siapa pun yang mencari hidangan pendamping yang memuaskan dan tahan lama untuk bekal makanan seminggu penuh.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

cabai perilla pedasdaging babi gilingkecap asin fermentasisaus tiramanggur keringbawang putih cincangminyak wijen

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Lee Yeon-bok's Babi Panggang dan Zucchini15 mntMudahside dish
  2. Seungwoo Dad Sapi Kecil Kentang Bumbu20 mntMudahside dish
  3. Pork Panggang Susu Fabri40 mntMudahMeat & mains
  4. Raymon Kim's Jangjorim Daging Sapi Pedas Peperoncini1 jam 30 mntSedangside dish
  5. Tumis Kimchi Kubis dan Daging Babi ala Lee Hye-jung15 mntMudahMeat & mains
  6. Sung Si-kyung's Sup Bonggol Sawi Putih dan Daging Babi dengan Anggur20 mntMudahMeat & mains
  7. Raymon Kim Masakan Daging Babi Panggang Kubis Korea15 mntSangat mudahSalads & light meals
  8. Lee Yeon-bok's Sup Sayur dan Daging Babi10 mntMudahMeat & mains
  9. Braised Kkwarigochu with Large Anchovies ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  10. cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dubujorim ala Aha Bujang15 mntMudahside dish