Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
123 resep ditemukan.
Mi Zukini ala Ttukdak Hyung
Hidangan mi kuah kaldu ikan teri yang segar dan kaya rasa, diberi topping zukini yang telah diasinkan, ditiriskan, lalu ditumis dengan udang asin fermentasi Korea (saeujeot).
Kimchi-jjigae Buatan Fabri
Kimchi-jjigae ala koki Italia dengan rasa dalam dan kaya menggunakan pasta bawang putih dan teknik Maillard pada daging babi.
Masakan Ini Man's Cook Hwangtae Haejangguk
Sup hangover dari ikan pollack kering yang dibuat dengan menggoreng ikan pollack kering dan lobak dalam minyak wijen, lalu merebusnya dalam air nasi hingga kental dan gurih.
Kim Dae-seok's Kimchi Kembang Kol Muda dan Timun
Kimchi segar yang terbuat dari timun renyah dan kembang kol eolgari lembut, hanya sedikit terendam dalam kaldu dingin untuk merangsang nafsu makan di musim panas.
Kim Dae-seok's Kimchi Mul Jeolmu dari Barley
Kimchi jeolmu air yang pasti sukses, menggantikan pasta tepung dengan barley rebus beraroma kacang untuk memaksimalkan rasa segar dan gurih yang mendalam.
Sup Telur Jernih ala Kim Dae-seok
Ditambahkan rasa segar dari udang asin dan sedikit disiram kecap pada akhirnya, sup telur sederhana ini sangat cocok untuk sarapan pagi yang ringan tanpa rasa berat.
Kim Dae-seok's Kimchi Minari
Kimchi segar dan renyah yang dibuat tanpa perendaman, dengan rasa asam dan gurih yang diperkaya oleh cabai kering dan pasta nasi dingin.
Kim Dae-seok Pork Gochujang Stew
Sup gochujang yang kaya dan gurih, dibuat dengan menumis bahu babi untuk mengeluarkan minyak aromatiknya, lalu memperkaya rasa dengan gochujang, ssamjang, dan udang asin.
Kim Dae-seok's aged kimchi Pork Belly Stew
Rebusan perut babi yang kaya rasa dan pedas, dibuat dengan memanggang permukaan luar perut babi utuh hingga kecokelatan, lalu dimasak perlahan dengan kimchi matang dan kaldu ikan teri untuk rasa yang gurih dan berani.
Ttukdak Hyung's Kalguksu Ala Restoran Kimchi Daepa
Daepa, lobak, dan apel dicampur dengan bumbu udang asin fermentasi Korea (saeujeot), menciptakan paduan yang fantastis dengan kalguksu.
Zucchini Bibimbap ala Aha Bujang
Bibimbap penuh rasa yang dibuat dengan mengukus zucchini bersama ekstrak tuna dan udang asin fermentasi Korea (saeujeot) di bawah tutup hingga lembap, lalu diletakkan di atas nasi untuk dicampur dan dinikmati.
udang asin fermentasi Korea (saeujeot) Tahu Rebus ala Aha Bujang
Tahu rebus yang kaya umami dengan kuah pedas dan dalam, dicapai melalui rasio emas udang asin fermentasi Korea (saeujeot) dan kecap ikan sand lance fermentasi, ditambah daging babi giling.