Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
107 resep ditemukan.
Kari Vegan Sayuran ala Lee Hye-jung
Kari vegan dengan cita rasa mendalam yang dibuat dengan menumis kasar sayuran musim panas seperti terong, paprika piman Korea, tomat, dan bawang bombai tanpa daging atau kentang
This Man's Cook Pancake Telur Terong Jepang
Hidangan samping bergizi yang menampilkan irisan terong jepang renyah yang diasinkan dengan garam dan crami yang gurih, digoreng dalam campuran telur lembut
Kim Dae-seok: Terong Bakar dengan Bumbu
Buang kelembapan dari terong dengan perendaman garam dan tusukan garpu, lalu panggang hingga teksturnya kenyal dan gurih seperti daging sapi
Yeo Kyung-ok Nasi Tumis Terong
Nasi mangkuk terong ala Tiongkok di mana terong ditumis sebentar dalam minyak agar tetap mengilap, lalu ditumis kering tanpa air atau pati bersama perut babi, paprika, bubuk cabai, dan bumbu Maggi.
Sung Si-kyung's Terong Rice Bowl
Terong rice bowl ala Chinese, di mana terong digoreng hingga keemasan untuk tekstur, lalu diberi topping daging cincang yang dibumbui saus tiram dan doubanjiang untuk umami yang dalam.
Ttukdak Hyung's Nasi Terong Gaya Jepang (Nasu-don)
Nasi mangkuk terong ala Jepang (nasu-don) yang gurih dan mengenyangkan, dibuat dengan menggoreng terong berlapis tepung hingga renyah, menumis daging babi dan daun bawang besar, lalu direbus dalam saus berbasis miso dan disajikan di atas nasi.
Lee Yeon-bok's Terong Yu Xiang Sichuan
Hidangan khas Chef Lee Yeon-bok yang meraih kemenangan mutlak dalam kompetisi memasak Sichuan lokal: terong ala Sichuan yang pedas, asam, dan manis.
Yeo Kyung-ok's Tumis Terong Gaya Sichuan
Alih-alih menggoreng terong, merebusnya sebentar dalam air mengurangi kandungan minyak dan menghasilkan tumisan yang kaya dan gurih dengan saus doubanjiang pedas serta daging babi cincang harum, direbus perlahan hingga sempurna.
Seungwoo Dad: Gorengan Terong Rasa Ayam Geprek
Terong digoreng dengan teknik unik menggunakan minyak dingin yang dinyalakan dari awal hingga matang sempurna, renyah di luar dan lembut di dalam, kemudian dicampurkan dengan saus geprek pedas manis asam yang menggugah selera.
This Man's Cook Terong Bakar
Terong bakar dengan pola potongan silang, kecoklatan dalam minyak, dan disajikan dengan saus gurih yang kaya rasa umami
This Man's Cook Nasi Bungkus Terong Gaya Tiongkok
Sebuah nasi bungkus terong gaya Tiongkok yang dibuat dengan menambahkan terong goreng renyah, daging babi cincang, dan saus doubanjiang di atas nasi.
Kim Dae-seok: Terong Bakar dengan Bawang Putih
Hidangan sampingan istimewa yang menampilkan terong bakar yang diisi bawang putih utuh, lalu disiram saus doenjang ikan teri yang gurih dan sedikit pedas