Modu Recipe
Modu Recipe

Ttukdak Hyung's Nasi Terong Gaya Jepang (Nasu-don)

Nasi mangkuk terong ala Jepang (nasu-don) yang gurih dan mengenyangkan, dibuat dengan menggoreng terong berlapis tepung hingga renyah, menumis daging babi dan daun bawang besar, lalu direbus dalam saus berbasis miso dan disajikan di atas nasi.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Goreng terong dengan api besar hingga bagian luar renyah dan keemasan, lalu sisihkan sementara.
  • Setelah daging babi matang, tuangkan saus miso dan didihkan.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin menikmati perpaduan rasa harmonis terong dan daging babi dalam saus miso yang gurih.
  • Bagi yang menginginkan nasi mangkuk terong ala Jepang (nasu-don) yang sederhana namun istimewa dalam satu mangkuk.
  • Bagi yang ingin merasakan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam dari terong goreng dalam nasi mangkuk.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

terongtepung kentangdaun bawang besardaging babi gilingmisoJin-ganjangbawang putihHondashikuning telur

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung Masakan Teriyaki Terong Jepang15 mntMudahside dish
  2. This Man's Cook Nasi Bungkus Terong Gaya Tiongkok20 mntSedangRice bowls
  3. Ttukdak Hyung's Nasi Bola Terong Gaya Korea10 mntSangat mudahRice bowls
  4. Nasi Babi Jowl Gaya Jepang ala Kim Jin-soon20 mntMudahRice bowls
  5. Nasi Telur Jepang ala Kim Jin-soon15 mntMudahRice bowls
  6. Bowl Nasi Terung Okjubu25 mntSedangRice bowls
  7. Solo Cooking God Bubur Nasi Terung20 mntSedangRice bowls
  8. Bowl Nasi Terung Okjubu15 mntMudahRice bowls
  9. Yeo Kyung-ok's Nasi Bungkus Terong Yu Xiang15 mntSedangRice bowls
  10. Yeo Kyung-ok Nasi Terong15 mntMudahRice bowls