Ttukdak Hyung's Nasi Terong Gaya Jepang (Nasu-don)

Tips memasak 💡

• Goreng terong dengan api besar hingga bagian luar renyah dan keemasan, lalu sisihkan sementara.
• Setelah daging babi matang, tuangkan saus miso dan didihkan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi yang ingin menikmati perpaduan rasa harmonis terong dan daging babi dalam saus miso yang gurih.
• ⭐Bagi yang menginginkan nasi mangkuk terong ala Jepang (nasu-don) yang sederhana namun istimewa dalam satu mangkuk.
• ⭐Bagi yang ingin merasakan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam dari terong goreng dalam nasi mangkuk.