Kim Dae-seok: Terong Bakar dengan Bawang Putih
Hidangan sampingan istimewa yang menampilkan terong bakar yang diisi bawang putih utuh, lalu disiram saus doenjang ikan teri yang gurih dan sedikit pedas
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk menghilangkan bau amis, panaskan ikan teri dalam microwave selama 30 detik sebelum dicincang.
- Hindari memotong terong terlalu dalam—ini dapat menyebabkan bawang putih robek saat diisi.
- Cincang bahan-bahan saus dengan sedikit tekstur; penggilingan terlalu halus akan mengurangi sensasi gigitan yang menyenangkan.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin membuat hidangan sampingan unik dan penuh perhatian menggunakan terong segar musim panas.
- Pecinta hidangan Korea gurih tanpa pedas yang memiliki rasa umami mendalam dan cocok dinikmati bersama nasi.
- Pembuat rumah yang ingin menciptakan hidangan terong yang menakjubkan dengan mudah menggunakan oven udara.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Aehobak Gaji Guimuchim ala Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Terong Bakar
- Terong Panggang Doenjang ala Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung Masakan Teriyaki Terong Jepang
- Sosis Vienna Panggang Manis dan Gurih ala Jung Ho-gyun
- Okjubu's Hangjeongsal Muk-eunji Gui
- Solo Cooking God Sate Daging Babi Gochujang Sutbul
- Solo Cooking God's Ganjang Sutbul Dwaejigui
- Daging Babi Panggang Serai ala Vietnam oleh Seonkyoung Longest
- Seungwoo Dad: Babi Panggang Gaya Kuba
