Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
341 resep ditemukan.
eolgari mulkimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi air kubis eolgari yang renyah dan menyegarkan, memaksimalkan rasa bersih dari kuah menggunakan lobak parut dan minuman pir kemasan.
yeoreummu dongchimi ala Yoon Yi-ryeon
Nabak dongchimi musim panas yang bersih dan menyegarkan, dibuat dengan lobak musim panas yang diasinkan hingga renyah, lalu disiram dengan kuah dingin yang dicampur dengan jus pir dan lobak.
Butterbur Stem Jangajji ala Yoon Yi-ryeon
Lauk renyah yang dibuat dengan menuangkan cairan acar kedelai rasio emas ke atas batang butterbur yang direbus, untuk dinikmati seiring waktu.
Duck Baeksuk ala Yoon Yi-ryeon
Baeksuk bebek bergizi yang dinikmati sebagai hidangan utama, dengan metode menghilangkan darah di antara tulang untuk menghilangkan bau amis, serta bahan herbal dan bubur kacang hijau dan beras ketan.
Acar Lobak Muda Yeolmu ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim panas yang menyegarkan dan sejuk, yeolmu water kimchi dengan lobak parut untuk kuah yang lebih menyegarkan
Ttukdak Hyung's Cream Jjamppong
Jjamppong krim fusion di mana rasa segar dari kaldu kerang berpadu dengan kekayaan krim kocok tanpa pemanis.
Hwang Jin-sun's Sup Kambing Gaya Tiongkok
Sup kambing gaya Tiongkok yang pertama kali menggoreng kambing dan sayuran dalam minyak untuk menahan kelembapan, lalu merebusnya dalam saus berbasis minyak cabai untuk rasa pedas yang dalam dan kaya.
This Man's Cook Ojingeo-silchae-bokkeum Saus Kecap
Hidangan tumis serat cumi yang dibuat dengan saus kecap dan gochujang, menghasilkan tekstur lembut dan rasa pedas-manis yang mengingatkan pada saus gangjeong.
Kim Dae-seok: Acar Daun Perilla
Acar daun perilla yang segar dan bersih dibuat dengan menuangkan kaldu kecap manis yang sudah dihangatkan dan dicampur dengan soju serta cuka saat masih panas, menjaga warna kuning cerah dan tekstur renyah daunnya.
Kim Dae-seok Acar Kohlrabi
Hidangan pendamping premium dengan tekstur kenyal yang memuaskan, dibuat tanpa perlu merebus kecap secara terpisah—sebagai gantinya menggunakan kaldu kombu yang direhidrasi yang dikombinasikan dengan soju dan sirup jujube dalam rasio emas.
Kim Dae-seok's Kimchi Cabai
Kimchi cabai yang lezat dengan tekstur renyah dari cabai segar dan rasa kaya serta gurih dari saus ikan teri rebus, sangat cocok untuk penyimpanan jangka panjang dan dinikmati secara bertahap.
Kim Dae-seok: Acar Lobak dan Bawang Putih Cincang
Hidangan sampingan sederhana dan segar yang menjaga kekrikan dengan menggunakan soju alih-alih merebus saus kedelai, menghadirkan rasa harum dan gurih yang sempurna sebagai teman nasi.