This Man's Cook Ojingeo-silchae-bokkeum Saus Kecap
Hidangan tumis serat cumi yang dibuat dengan saus kecap dan gochujang, menghasilkan tekstur lembut dan rasa pedas-manis yang mengingatkan pada saus gangjeong.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan saus kecap mencegah cumi menjadi keras dan menjaga tekstur lembut serta lembap seperti gangjeong.
- Memasak serat cumi terlalu lama bisa membuatnya kenyal atau gosong, jadi setelah saus mendidih, lebih baik turunkan atau matikan api sebelum mengaduk.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang lebih suka tekstur lembut daripada serat cumi tumis biasanya yang keras.
- Bagi yang menyukai hidangan sampingan dengan glaze pedas-manis ala gangjeong.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Gorengan Potongan Cumi
- Kim Dae-seok: Gulai Tali Cumi
- This Man's Cook Gulai Cumi
- Seungwoo Dad Saus Kecap Cumi-Cumi
- Kim Dae-seok: Gado-gado Paprika Shishito dan Cumi
- Sung Si-kyung's Sosis Tumis Saus Tomat
- Ojingeo-bokkeum (Cumi Tumis) ala Yoon Yi-ryeon
- Tumis Cumi ala Kim Jin-soon
- Sung Anh Olahan Ubur-ubur yang Ditingkatkan
- Jung Ho-young's Gulai Cumi Sederhana
