Bahan utama
Cumi kering serutSojuGochujangSirup berasMinyak wijenBiji wijen hitamSaus kecapBawang putih cincang
This Man's Cook Ojingeo-silchae-bokkeum Saus Kecap
Hidangan tumis serat cumi yang dibuat dengan saus kecap dan gochujang, menghasilkan tekstur lembut dan rasa pedas-manis yang mengingatkan pada saus gangjeong.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
This Man's Cook Gorengan Potongan Cumi
Menggunakan gula alih-alih madu, membungkus potongan cumi dengan bumbu dan minyak sebelum memasak memastikan tekstur tetap lembut dan empuk meski disimpan dalam kulkas, tidak pernah menjadi keras atau karet.
potongan cumikecap asinminyak gochujangminyak wijen
lauk pendampinglauk untuk kotak makansangat sederhana
Kim Dae-seok: Gulai Tali Cumi
Hidangan samping yang lembut dibuat dengan menggoreng tali cumi terlebih dahulu tanpa minyak pada api kecil untuk menghilangkan bau amis, lalu dibumbui ringan dengan saus minimal agar tidak lengket.
tali cumimayoneskecap asin hasil fermentasisirup oligosakaridaminyak wijen
lauk kotak makansangat sederhana
