Sup kambing gaya Tiongkok yang pertama kali menggoreng kambing dan sayuran dalam minyak untuk menahan kelembapan, lalu merebusnya dalam saus berbasis minyak cabai untuk rasa pedas yang dalam dan kaya.

Sup ayam yang kaya dan kental diperkaya dengan rasa dalam dari pasta kedelai dan gochujang, selesai dengan bubuk biji perilla dan daun perilla untuk finishing gurih dan harum.