Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
33 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel dengan Daun Lobak
Sup gurih yang seimbang ini meningkatkan rasa umami dari ikan mackerel segar dengan daun lobak renyah, menggunakan pasta kedelai dan air rendaman bawang bombay untuk menghilangkan bau amis sambil menciptakan tekstur lembut—cocok sebagai lauk pendamping nasi.
Striker Chef Steak Ikan Haring dengan Saus Kepa Citrus
Steak ikan haring yang dibakar renyah tanpa bau amis, disajikan dengan saus kepah citrus yang segar dan cerah.
Seungwoo Dad's Ikan Tuna Asam Manis dengan Kimchi
Resep ikan tuna asam manis dengan kimchi yang memiliki rasa dalam, dibuat dengan meletakkan kimchi di dasar wajan, lalu menempatkan ikan tuna kalengan dan daun bawang, kemudian direbus hingga kuah menyusut.
Kang Leo's Godeungeo Gui Kulit Crispy, Daging Lembut
Mackerel yang dipanggang sempurna dengan kulit renyah dan daging lembut tanpa asap atau percikan minyak, disajikan dengan saus doenjang khas yang gurih.
Godeungeo Jorim oleh Fabri
Hidangan utama ikan mackerel yang direbus, di mana bau amisnya benar-benar hilang dengan doenjang yang gurih, direbus perlahan bersama lobak tebal dalam saus pedas-manis.
Mackerel Braised in Doenjang ala Kim Jin-soon
Mackerel rebus gaya Jepang yang dibuat dengan merebus mackerel panggang dalam glasir doenjang dan kecap asin gurih hingga sausnya menyusut, tanpa bau amis.
Godeungeo-jorim ala Aha Bujang
Godeungeo-jorim (mackerel rebus dengan lobak) ala restoran, direbus dalam saus gurih-manis hingga lobak menjadi empuk dan bumbu meresap ke dalam mackerel dengan rasa umami yang mendalam.
Masakan Ini Orangnya Kimchi Air Albaegi
Kimchi air segar dan renyah yang dibuat dari kaldu yang terbuat dari buah-buahan dan tepung gandum, memberikan rasa dalam dan sejuk.
Ikan Mackerel Panggang Lim Sung-geun
Menghilangkan kulit transparan tipis dan membran gelap dari ikan mackerel, lalu menggunakan bumbu saus tuna dengan bawang daun dan bawang putih untuk menghilangkan sepenuhnya bau amis, menghasilkan ikan mackerel panggang dengan kulit renyah di luar dan daging lembut di dalam.
Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel dengan Batang Ubi Jalar dan Kentang Manis
Sup ikan mackerel yang kaya rasa dengan batang ubi jalar segar dan kentang lembut, direbus dengan saus khusus yang diperkaya dengan saus tomat, menghilangkan bau amis ikan secara efektif.
Jang Ho-jun's Ikan Mackerel Spanyol dengan Mayones Bawang dan Panggang
Hidangan ikan panggang mewah dan unik yang menggunakan fillet ikan mackerel Spanyol besar berdaging tebal, disajikan dengan saus mayones bawang gurih yang melimpah, lalu dipanggang hingga kecoklatan sempurna di dalam oven
Pasta Mackerel ala Kim Jin-soon
Pasta minyak mewah yang memunculkan umami kaya dengan menumis mackerel kecokelatan bersama bawang putih dan daun bawang besar dalam minyak zaitun