Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel dengan Batang Ubi Jalar dan Kentang Manis
Sup ikan mackerel yang kaya rasa dengan batang ubi jalar segar dan kentang lembut, direbus dengan saus khusus yang diperkaya dengan saus tomat, menghilangkan bau amis ikan secara efektif.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan menambahkan garam saat merebus batang ubi jalar—hal ini bisa membuatnya menjadi keras. Gunakan air mendidih biasa untuk tekstur terbaik.
- Penggunaan air cucian beras sebagai cairan memasak sangat penting untuk menghilangkan bau amis dari ikan mackerel.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat sup ikan mackerel pedas dengan rasa kuat tanpa bau amis.
- Pecinta harmoni antara kentang empuk dan batang ubi jalar lunak yang dipadukan dengan ikan mackerel.
- Siapa saja yang mencari hidangan utama yang memuaskan dan menggugah selera untuk makan malam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.