Seungwoo Dad's Ikan Tuna Asam Manis dengan Kimchi
Resep ikan tuna asam manis dengan kimchi yang memiliki rasa dalam, dibuat dengan meletakkan kimchi di dasar wajan, lalu menempatkan ikan tuna kalengan dan daun bawang, kemudian direbus hingga kuah menyusut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Meletakkan kimchi di dasar wajan terlebih dahulu dapat mencegah daging ikan tuna menempel atau gosong di wajan.
- Meskipun tulang ikan tuna lunak, mengeluarkannya sebelum dimasak akan memberikan tekstur yang lebih bersih dan enak.
- Alih-alih air biasa, gunakan air rebusan beras atau kaldu untuk hasil rasa yang lebih dalam dan kaya.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar ikan tuna asam manis yang ingin membuat hidangan ini tanpa gagal dalam waktu singkat.
- Penggemar masakan ikan segar pedas hangat yang cocok dengan kimchi matang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.