Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.289 resep ditemukan.
Okjubu: Hidangan Cumi dan Daun Bawang Air yang Dikukus
Hidangan di mana cumi dan daun bawang air dikukus bersama, dicelupkan ke dalam saus berbumbu, lalu disajikan dengan kalguksu yang dimasak menggunakan sisa kaldu.
Ikan Teri Kering Kecil Berbumbu ala Kim Dae-seok
Hidangan ikan teri kering kecil yang sangat sederhana tanpa dimasak, di mana ikan teri dilapisi minyak wijen terlebih dahulu untuk mencegah kecap menggumpal.
Red Snapper Kukus Saus Biji Perilla ala Kim Dae-seok
Hidangan ikan kukus yang elegan, dengan kakap merah yang dihilangkan bau amisnya menggunakan jus jahe dan garam, dikukus lembut di atas lobak berbumbu, lalu disiram saus kecap buatan sendiri yang manis dan gurih. Hidangan ini menonjolkan keseimbangan rasa gurih, sedikit manis, dan pedas.
Kim Dae-seok's Bakwan Kerang
Bakwan yang dibuat dengan melumuri kerang kupas yang dimarinasi kecap asin ke dalam adonan telur yang dicampur daun bawang dan cabai, lalu digoreng hingga keemasan dan gurih.
Kim Dae-seok Kimchi Ubi Manis
Hidangan unik yang menampilkan ubi manis yang renyah dengan sentuhan rasa manis lembut dari kurma merah kering dan bumbu kimchi pedas yang tercampur rata.
Jeyuk Bokkeum Mudah dari Ibu Sihir Tiongkok
Jeyuk bokkeum cepat yang dibumbui dengan saus tiram dan gochugaru, dengan bawang bombai dan daun bawang yang digoreng dadu agar tetap renyah.
Kim Dae-seok Coffee Mustard LA Galbi
LA galbi yang dimarinasi dengan sari buah yang diperkaya dengan sentuhan kopi dan mustard
Sup Dingin Jeli Biji Ek Jung Ho-young
Sup dingin musim panas yang menyegarkan, dibuat dengan jeli biji ek yang direbus sebentar untuk tekstur kenyal, disajikan dalam kaldu mi dingin yang manis, asam, dan pedas dengan hiasan mentimun, cabai, dan kimchi.
Sung Si Kyung's Shumai Meatballs
Hidangan bakso yang lembap, campuran daging babi giling dan jamur dimasak dengan sedikit air untuk mengunci sari, tanpa menggunakan kulit pangsit.
Sup Lobak Babi Tauge Doenjang Jjigae ala Yoon Yi-ryeon
Doenjang jjigae yang bersih dan beraroma dalam dengan lobak yang menyegarkan, daging babi yang gurih, dan tauge
Spicy Cabbage Pancake ala Yoon Yi-ryeon
Kubis dibumbui dengan garam, dicampur dengan cabai rawit Korea, cabai merah, dan daun bawang untuk rasa pedas, lalu dilapisi adonan tepung dan digoreng hingga renyah.
Sung Si-kyung's Ayam Rebus Khas Hong Kong
Hidangan ayam ala Hong Kong di mana ayam direbus, lalu api dimatikan dan dimasak perlahan dengan panas sisa untuk kelembutan ekstrem, diselesaikan dengan saus kecap asin daun bawang dan jahe.