Sup Dingin Jeli Biji Ek Jung Ho-young

Sup dingin musim panas yang menyegarkan, dibuat dengan jeli biji ek yang direbus sebentar untuk tekstur kenyal, disajikan dalam kaldu mi dingin yang manis, asam, dan pedas dengan hiasan mentimun, cabai, dan kimchi.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Membilas jeli yang sudah direbus segera dengan air dingin menghilangkan sisa panas dan membantu menjaga tekstur kenyal.
  • Tuang kaldu terakhir setelah semua bahan ditata agar hiasan sayuran dan rumput laut tidak berantakan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menyiapkan makanan dingin tanpa menggunakan kompor terlalu lama di hari yang panas.
  • Mereka yang menikmati perpaduan kaldu mi dingin yang manis, asam, dan pedas dengan jeli biji ek yang kenyal.
  • Mereka yang ingin membuat hidangan sup musim panas yang ringan dalam waktu kurang dari 15 menit.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Sup Mie Jeli Biji Ek Kim Jin-soon15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  2. Okjubu's Mangkuk Jeli Akar Kacang yang Segar15 mntMudahSoups & stews
  3. Acorn Jelly Mul-sabal ala Yoon Yi-ryeon10 mntSangat mudahSalads & light meals
  4. Solo Cooking God Sop Jelly Kacang Pohon10 mntMudahSalads & light meals
  5. Solo Cooking God Sambal Dotori-muk dengan Kaldu Naengmyeon10 mntSangat mudahSalads & light meals
  6. Kim Dae-seok: Sup Jelly Kacang Pecah Dingin25 mntMudahSalads & light meals
  7. Salad Jeli Biji Ek ala Kim Jin-soon15 mntSangat mudahside dish
  8. Salad Kubis dan Jeli Biji Pohon Ek ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahside dish
  9. Kaldu Serbaguna Sup Nasi Jeli Acorn ala Aha Bujang15 mntSangat mudahSalads & light meals
  10. This Man's Cook Dotori-muk Jeon15 mntSangat mudahdrinking snack