Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.550 resep ditemukan.
This Man's Cook Gulai Daging Sapi dan Terung Lada
Hidangan samping bergizi yang dibuat dengan menghilangkan kelembapan terung terlebih dahulu di microwave, lalu digoreng dengan daging sapi dan cabai dalam saus manis-asin.
This Man's Cook Musukschae
Hidangan lalapan lobak unik yang dibuat dengan merebus irisan lobak secara singkat dalam air cucian beras untuk mengurangi rasa pedas dan amisnya, kemudian dicampur dengan jus jahe dan kecap asin untuk cita rasa kaya dan bersih.
This Man's Cook Jangttokttoki
Hidangan samping istana dengan rasa dalam yang dibuat dengan memotong daging sapi tipis-tipis dan merebusnya hingga menjadi padat dan asin
Yoon Joomo's Jeon-gol Tahu Pedas
Sup tahu pedas yang segar dengan kaldu bersih dan renyah tanpa gochujang, hanya menggunakan bubuk cabai, kecap asin, dan minyak daun perilla—tidak pernah berminyak atau berat.
This Man's Cook Algonitang
Sup kental pedas dari telur ikan cod dan sperma yang direbus bersama lobak dan kecambah kedelai, kemudian dibumbui dengan udang asin.
This Man's Cook Jeongol Daging Sirloin Hanwoo Jamur
Jeongol yang kaya ini menampilkan daging sirloin sapi dan berbagai jenis jamur yang direbus dalam kaldu pekat dari ikan teri dan ikan sprat kering, dilengkapi dengan bubur telur minari gurih untuk menyelesaikan hidangan.
Kim Dae-seok: Sup Batang Bunga Kacang Putih dengan Biji Perilla
Sup tradisional yang bergizi, dibuat dengan menghilangkan pahit dan astringen dari batang bunga kacang putih secara sempurna menggunakan air garam, kemudian direbus bersama rasa gurih udang dan tepung ketan untuk hasil akhir yang kental dan beraroma kacang.
Kim Dae-seok's Kimchi Gomchwi
Kimchi sayuran musim semi yang harum, dibuat dengan merebus sebentar gomchwi dan menggunakannya sebagai lapisan bersama pasta bumbu gurih dan pedas
Kim Dae-seok: Timun dengan Udang
Hidangan sampingan yang tidak biasa ini menampilkan timun potong tebal yang direbus bersama sedikit doenjang gurih dan udang kenyal, kemudian didinginkan untuk memberikan sensasi segar.
Kim Dae-seok Tumis Cumi Kecil
Menggunakan tepung untuk menghilangkan bau menyengat khas cumi kecil, disempurnakan dengan rasa manis alami dari bawang bombay yang dikaramelisasi, hidangan tumis gurih ini dimasak perlahan untuk menciptakan lauk sehari-hari yang tidak terlalu asin.
Kim Dae-seok: Gulai Labu Siam dengan Udang dan Bubuk Bijian Perilla
Hidangan meriah yang menonjolkan rasa manis segar dari labu siam, udang segar, dan bubuk bijian perilla untuk rasa umami yang kaya dan dalam
Kim Dae-seok: Ikan Kecil Muda Berbumbu
Potongan ikan kecil muda dikeringkan dengan cara dipanggang hingga mengurangi kelembapan, didinginkan, lalu dilapisi bumbu pedas dan gurih.