모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Gulai Daging Sapi dan Terung Lada

Hidangan samping bergizi yang dibuat dengan menghilangkan kelembapan terung terlebih dahulu di microwave, lalu digoreng dengan daging sapi dan cabai dalam saus manis-asin.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Terung mudah menyerap minyak, sehingga memanggangnya lebih dulu di microwave untuk menghilangkan kelembapan membantu mengurangi konsumsi minyak dan memperbaiki tekstur, membuatnya lebih kokoh dan kenyal.
  • Setelah menambahkan saus, pertahankan api tinggi selama proses memasak. Lanjutkan mengaduk-aduk hingga saus menempel di wajan dan mulai sedikit terbakar—ini menjamin rasa yang dalam dan kaya.
  • Jika sirup madu tidak tersedia, bisa diganti dengan sirup jagung, tetapi sirup madu memberikan rasa manis alami dan kilauan yang lebih baik tanpa mengalahkan rasa hidangan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin memperkenalkan terung kepada anggota keluarga yang tidak suka terung.
  • Orang yang mencari hidangan samping bernutrisi yang menggabungkan daging sapi, cabai, dan terung dalam satu hidangan.
  • Siapa pun yang membutuhkan hidangan samping andalan yang menarik bagi semua orang di meja makan.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging sapiterungcabaibawang daunlada merahmirinkecap asinminyak wijenbawang putih cincanglada hitamsaus tiramsirup madubiji wijen sangrai

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Seungwoo Dad Sapi Kecil Kentang Bumbu20 mntMudahside dish
  2. Okjubu's Gorengan Daging Sapi dan Cabai Rawit15 mntMudahside dish
  3. Okjubu: Cumi Kecil Goreng Sambal Lada Shishito15 mntMudahside dish
  4. Tumis Daging Sapi Kkwarigochu ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  5. This Man's Cook Sate Daging Pedas Biji Rami20 mntMudahMeat & mains
  6. Raymon Kim's Jangjorim Daging Sapi Pedas Peperoncini1 jam 30 mntSedangside dish
  7. This Man's Cook Sup Kacang Kecil Pedas Daging Babi Giling15 mntMudahside dish
  8. Kim Dae-seok: Gorengan Biji Perilla dan Ikan Kecil15 mntMudahside dish
  9. Kim Dae-seok: Gado-gado Paprika Shishito dan Cumi20 mntMudahside dish
  10. cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Ikan Teri Goreng ala Aha Bujang15 mntMudahside dish