Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
6.251 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Tumis Sawi Hijau Bumbu Tauco
Hidangan pendamping yang harum, dibuat dengan memukul-mukul sawi hijau yang empuk menggunakan punggung pisau, lalu menumisnya dengan bumbu tauco dan air cucian beras hingga kental dan lezat.
Kim Dae-seok's Flower Crab Doenjang Guk
Sup doenjang kepiting bunga yang kaya dan gurih, dibuat dengan merebus kaldu mendalam menggunakan cangkang kepiting dan diphori, kemudian menambahkan doenjang untuk hasil akhir yang sangat lezat.
Ttukdak Hyung Baeksundae Bokkeum
Sundae yang ditumis dengan kubis, jamur, dan sayuran lainnya menggunakan doenjang dan minyak perilla, menghasilkan tumisan yang gurih dan ringan.
Salad Kacang Panjang Brokoli Kim Dae-seok
Ditambahkan dengan kedalaman rasa dari air rebusan kacang panjang dan saus ikan teri, salad kacang panjang unik ini menampilkan brokoli segar untuk nutrisi tambahan dan warna yang cerah.
Kim Dae-seok: Sup Ikan Pollock Kering dan Kacang Hijau
Sup segar yang sedikit pedas ini merupakan obat penawar mabuk yang membersihkan aroma amis kuat dan tekstur kental ikan pollock kering, lalu digoreng pelan dengan minyak wijen untuk menghasilkan kaldu keemasan yang kaya dan dalam secara rasa.
Kim Dae-seok's Hwangtae-gui (Pollock Panggang Bumbu)
Dilapisi dengan tepung beras ketan untuk meningkatkan tekstur yang lembut dan kenyal, ikan pollock kering yang lezat ini dimarinasi dengan saus gochujang pedas-manis rahasia—sangat cocok sebagai hidangan pendamping nasi.
Kim Dae-seok Salad Rumput Laut Bawang Putih Segar
Hidangan samping musiman yang dibuat dengan mencampur bawang putih segar yang direbus sebentar dengan rumput laut renyah dan saus berbasa kecap asam-manis.
Gaji-muchim ala Chinese Cuisine Witch
Hidangan sampingan sederhana yang dibuat dengan mengukus terong musiman dan mencampurnya dengan kucai, bawang putih, minyak perilla, kecap asin, dan garam wijen.
Kim Dae-seok: Sup Sawi Hijau Doenjang
Hidangan lezat musim panas yang segar, dibuat dengan merebus kaldu kaya dari rumput laut kering, udang kering, dan ikan teri kering, kemudian dicampur dengan pasta kedelai gurih, ditambah kentang renyah dan sawi segar untuk mangkuk yang ringan namun memuaskan.
Ttukdak Hyung's Sup Ayam Jujube
Sup ayam yang kaya gizi dibuat dengan merebus daging paha ayam dan bumbu sup ayam jahe dalam kaldu bersama bawang putih, disajikan dengan daun bawang dan jamur.
Chorongmu Chonggak Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi chonggak yang dibuat dengan menggarami lobak chorong utuh dalam waktu lama untuk menjaga kerenyahannya dan dicampur dengan bumbu yang berfokus pada udang fermentasi.
Geotjeori Kubis Musim Semi ala Yoon Yi-ryeon
Geotjeori yang menonjolkan tekstur renyah dari kubis musim semi, dibumbui secara harmonis dengan saus teri fermentasi dan gochugaru.