Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
6.250 resep ditemukan.
LA Galbi ala Baek Jong-won
LA galbi marinasi manis dan gurih yang sempurna untuk hari raya atau acara spesial, dengan teknik khas Baek Jong-won menambahkan air saat memanggang sehingga matang seperti dibraise tanpa gosong
Kimchi Jjigae Iga Babi ala Ttukdak Hyung
Kimchi jjigae iga babi dengan cita rasa mendalam yang dibuat dengan merebus iga babi bersama kimci yang terfermentasi baik dan dibumbui kaya dengan doenjang, jahe, dan bawang putih untuk rasa pedas gurih
Baek Jong-won's cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Tumis Perut Babi
Tumisan yang pertama-tama membakar perut babi, lalu menggoreng daun bawang besar, gula merah, bawang putih, dan Jin-ganjang secara berurutan dalam lemak yang dihasilkan, dan diakhiri dengan menumis cepat cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dan cabai cheongyang untuk mempertahankan kerenyahannya.
Ttukdak Hyung's Myeongdong Osam Bulgogi
Perut babi dan sayuran segar yang ditumis pedas dengan saus cabai, memberikan sensasi pedas yang tajam — osam bulgogi ala Myeongdong
LA galbi ala Kim Ho-yoon
LA galbi ala hotel mewah yang dipanggang lembut dengan rasa manis halus dan kilau dari rasio emas sirup pati dan kecap asin
Kim Jin-soon's Dried Pollock Strips Gochujang Muchim
Dried pollock strips gochujang muchim dibuat tanpa direndam air, dibumbui dengan cooking wine dan minyak perilla untuk tekstur yang kaya dan lembut
School Chef's Braised Pork Galbi
Galbi premium yang bumbunya meresap dalam ke daging dengan menusuknya menggunakan garpu dan sepenuhnya menghilangkan bau amis dengan ssanghwatang
LA Galbi ala Kim Dae-seok
Resep LA galbi yang menghilangkan darah dalam 30 menit menggunakan soda lemon-jeruk nipis bening dan membangun kedalaman gurih tanpa bau tak sedap dengan menambahkan moster siap pakai dan kola ke jus buah peras
Kang Leo's Whole Pork Belly Jjim Suyuk
Suyuk perut babi utuh yang empuk dan kenyal, dikukus untuk menjaga kolagen dan sari daging, bukan direbus dalam air
Kepiting Marinasi Kecap Rahasia Kim Dae-seok
Kepiting biru yang sudah dibersihkan dibekukan, lalu disiram dengan infus kecap asin yang terbuat dari buah dan sayuran yang sudah benar-benar dingin, dan diperam di dalam kulkas.
Sup Rumput Laut Sapi Kim Dae-seok
Ditumis hanya menggunakan lemak alami dari daging sapi tanpa minyak wijen, menghasilkan kuah yang jernih dan bersih; rasa yang dalam dicapai dengan menggunakan mirim dan gula untuk menghilangkan bau amis dan bau tidak sedap.
Geotjeori Kubis ala Restoran Gukbap ala Aha Bujang
Kimchi segar ala restoran gukbap yang sangat sederhana, dibuat dengan merendam sebentar kubis dengan gula dan garam selama 10 menit, lalu mencampurnya dengan saus bumbu spesial berbahan dasar lobak yang dihaluskan