Geotjeori Kubis Musim Semi ala Yoon Yi-ryeon

Geotjeori yang menonjolkan tekstur renyah dari kubis musim semi, dibumbui secara harmonis dengan saus teri fermentasi dan gochugaru.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Sobek kubis musim semi dengan tangan alih-alih menggunakan pisau untuk menjaga tekstur dan meningkatkan cita rasa.
  • Aduk perlahan setelah menambahkan bumbu, cukup sampai daunnya agak layu, untuk menjaga kerenyahannya.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari lauk untuk membangkitkan selera makan di musim semi.
  • Mereka yang ingin membuat geotjeori yang renyah dengan mudah.
  • Mereka yang menyukai rasa gurih yang mendalam dari saus teri fermentasi.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

Hidangan sama, chef berbeda

Bandingkan sekilasBagaimana chef lain membuatnya?
  1. Kim Jin-soon's Bomdong Geotjeori15 mntMudahside dish
  2. Jeotgal Daun Bawang ala Kim Dae-seok15 mntMudahside dish
  3. Lim Sung-geun Salad Bawang Daun Serba Guna dengan Gochujang15 mntMudahside dish
  4. Bomdong Geotjeori ala Lee Hye-jung15 mntMudahside dish
  5. Kim Dae-seok's Apple Bomdong Geotjeori15 mntMudahside dish
  6. Ttukdak Hyung's Bomdong Geotjeori40 mntMudahside dish
  7. Jung Ho-young's Namul Bawang Daun Musim Semi5 mntSangat mudahside dish
  8. This Man's Cook Jeotdak Bawang Daun Musim Semi10 mntSangat mudahside dish
  9. Bibimbap Bomdong Geotjeori ala Ttukdak Hyung45 mntSedangRice bowls
  10. Seolleongtang-Style Napa Cabbage Geotjeori ala Aha Bujang20 mntMudahside dish